韭菜馅饺子热门做法
韭菜馅饺子（菜谱No.269-511）
咫尺光年分享的韭菜馅饺子菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“韭菜馅饺子”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到500克韭菜、300克猪肉、5只鸡蛋、2碗面粉、500ML温水、若干油、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道韭菜馅饺子，可以参考咫尺光年分享的方法。
菜谱介绍
在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。饺子馅料的选择和寓意有着直接关系，最常见的韭菜馅寓意着久财之意，因为久即时间长、久远，谓之久财。冬季典型的白菜肉馅即百财之意。香菇最有养生功效，将其包进饺子馅里寓意着鼓财之意，鼓即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，或为股票大盘的走势，向上、饱鼓之意，谓之鼓财。最后还有南京人爱吃的酸菜，据说有算财之意。老家过年喜欢把韭菜和白菜放一起包饺子，我更喜欢吃韭菜的。小时候过年包饺子妈妈会把一枚一毛的硬币煮沸消毒后包在饺子里，谁吃到有硬币的饺子就是有福气。每次年夜饭的时候我们一家人吃饺子都小心翼翼的，心里又满怀激动。要是能吃到硬币就会开心的不得了。后来听说还有过年包饺子有一个会放一块小豆腐，吃到的话新的一年就会有福气。
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韭菜馅饺子（菜谱No.368-203）
寻梦一ZbDu分享的韭菜馅饺子菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“韭菜馅饺子”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到300克韭菜、1个杏鲍菇、5个鸡蛋、600克麦芯粉、若干玉米油、少许香油、少许蚝油、少许盐、少许五香粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道韭菜馅饺子，可以参考寻梦一ZbDu分享的方法。
菜谱介绍
饺子营养丰富，韭菜馅儿的饺子吃起来就是香，有种特殊的香气，鲜。韭菜鸡蛋水饺主料就是韭菜、鸡蛋二种，我搭配了杏鲍菇不加味精。调料加点、玉米油、香油、蚝油、盐、五香粉调和一下，这个饺子就好吃得不行，绝对鲜香。
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韭菜馅饺子（菜谱No.099-901）
糖sugar糖分享的韭菜馅饺子菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“韭菜馅饺子”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到300克小麦面粉、三两韭菜、五个鸡蛋、一两虾皮、若干盐、若干五香粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道韭菜馅饺子，可以参考糖sugar糖分享的方法。
菜谱介绍
家常饺子，容易做，省事。
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韭菜馅饺子（菜谱No.280-749）
薄荷风味分享的韭菜馅饺子菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“韭菜馅饺子”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到600克面粉、1把韭菜、200克肉馅、若干水、5克酱油、10克蚝油、15克葱、15克姜、15克蒜、10克盐、30克食用油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道韭菜馅饺子，可以参考薄荷风味分享的方法。
菜谱介绍
自己园子里的韭菜，现吃现割。这是刚长出来的第一茬。
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韭菜馅饺子（菜谱No.343-854）
宝宝爱爸爸分享的韭菜馅饺子菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“韭菜馅饺子”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到一碗水饺粉、一小把韭菜、2个鸡蛋、若干食用油、若干食用盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道韭菜馅饺子，可以参考宝宝爱爸爸分享的方法。
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