菜花炒鸡蛋做法大全
hb俗人版菜花炒鸡蛋
hb俗人分享的菜花炒鸡蛋菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“菜花炒鸡蛋”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到1个菜花、1个西红柿、1个鸡蛋、两小勺生抽、两小勺醋、若干淀粉、若干香油、若干盐、若干花椒粉、若干植物油、若干水、一棵葱、两瓣蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道菜花炒鸡蛋，可以参考hb俗人分享的方法。
查看完整的制作步骤（9步）
龙卷风中的小猫版菜花炒鸡蛋
龙卷风中的小猫分享的菜花炒鸡蛋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“菜花炒鸡蛋”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到300克菜花、两个鸡蛋、若干胡萝卜、一小勺料酒、少许盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道菜花炒鸡蛋，可以参考龙卷风中的小猫分享的方法。
菜谱介绍
菜花配鸡蛋我是第一次吃，可能好多朋友都没吃过，这还是明星罗中旭家的家传菜呢。百度里介绍的菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素、、、、、和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。尤其在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用菜花克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。菜花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。而且我知道吃菜花还有减肥的效果
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