干烧大虾做法大全
斯佳丽WH版干烧大虾

斯佳丽WH分享的干烧大虾菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“干烧大虾”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到5只大虾、若干姜、若干大蒜、若干红辣椒、若干生抽、若干料酒、若干糖、若干油盐、若干胡椒粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道干烧大虾,可以参考斯佳丽WH分享的方法。
菜谱介绍
虾的营养价值非常高,它高蛋白低脂肪,尤其含钙量高,再加上富含的微量元素硒,更是预防癌症的重要元素。虾味道鲜美,肉质饱满鲜嫩,滋味甚好而没有骨刺,吃起来也很方便,灰常适合老人吃哟。用了经典的干烧做法,大虾不用去壳,这样能最大限度的保存鲜美多汁的肉质和脆嫩弹牙的口感,只用几味简单的调料,盐,糖,生抽和料酒注意不用加水,将所有调味料慢慢的渗入进去,烧好的大虾色泽红亮、咸鲜香甜、口味鲜美,绝对是好吃到让人吸允手指哦
查看完整的制作步骤(10步)
采衣版干烧大虾

采衣分享的干烧大虾菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“干烧大虾”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到若干对虾、若干蒜末、若干盐、若干白糖、若干鸡精这些原材料及调味料,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道干烧大虾,可以参考采衣分享的方法。
查看完整的制作步骤(7步)
tyler版干烧大虾
tyler分享的干烧大虾菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“干烧大虾”制作过程分4个步骤,本菜谱一共需要用到350克白虾、50克猪肉、10克姜丁、10克蒜丁、20克葱花、500克花生油、40克淀粉、200克清汤、50克豆瓣酱、5克酱油、5克醋、2克盐、1克味精、15克料酒这些原材料及调味料,作者提供了2张实拍的做菜图片,如果您也想做一道干烧大虾,可以参考tyler分享的方法。
菜谱介绍
制作此菜的关键是用火,是掌握火候的代表菜。炸虾时,要逐个下锅,不要粘连。炒豆瓣要用火均匀,方能酥香、色红。加汤适度,掌握好自然收汁,使起锅前汁干亮油。
查看完整的制作步骤(4步)
zita_only版干烧大虾
zita_only分享的干烧大虾菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“干烧大虾”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到250克大虾仁、1个李锦记干烧明虾酱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道干烧大虾,可以参考zita_only分享的方法。
菜谱介绍
非常简单,适合新手和懒人们。这个酱汁有一点甜有一点辣,很下饭。
查看完整的制作步骤(6步)
找骨头的狗版干烧大虾
找骨头的狗分享的干烧大虾菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“干烧大虾”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到若干大虾、若干郫县豆瓣酱、若干葱、若干姜、若干蒜、若干生抽、若干醋、若干老抽、若干糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道干烧大虾,可以参考找骨头的狗分享的方法。
菜谱介绍
干烧大虾,微辣,六个字:根本停不下来
查看完整的制作步骤(8步)
涛妈私厨版干烧大虾
涛妈私厨分享的干烧大虾菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“干烧大虾”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到15只鲜虾、若干蒜、若干葱、若干生姜、若干蚝油、若干酱油、若干料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道干烧大虾,可以参考涛妈私厨分享的方法。
菜谱介绍
虾是最好烧的,白灼,油炸,干烧,种类繁多
查看完整的制作步骤(5步)