卤蛋做法大全
暖夫生活版卤蛋
暖夫生活分享的卤蛋菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“卤蛋”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到6个鸡蛋、若干辣椒、若干蒸鱼豉油、若干香油、若干葱、若干酱油、若干蚝油、若干味极鲜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道卤蛋,可以参考暖夫生活分享的方法。
菜谱介绍
鸡蛋绝对是食材界的百搭大王什么,你也这么觉得果然是英雄所见略同这可蒸可煮可煎可炒的家伙不论当主料还是当辅料都能发挥得淋漓尽致这种普通又不起眼的食材稍稍花点心思就能做出各式各样的料理快快学起来吧吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】,我将会在这里为大家分享美食经验哦
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salila82版卤蛋
salila82分享的卤蛋菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“卤蛋”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到6个鸡蛋、2个八角、1小块桂皮、3-5片香叶、一个草果、一小把小茴香、一下吧花椒、2段大葱、一块生姜、若干盐、若干老抽、少许生抽、若干冰糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道卤蛋,可以参考salila82分享的方法。
菜谱介绍
孩子很喜欢吃卤蛋,隔三差五会主动要求我做几个。这次做好后剩下的泡在卤水搁到冰箱冷藏了一夜,更加入味。好吃到不行。
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阿舒迦丁丁版卤蛋
阿舒迦丁丁分享的卤蛋菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“卤蛋”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到25个鸡蛋、半袋酱油、一瓶啤酒、1/3袋白糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了4张实拍的做菜图片,如果您也想做一道卤蛋,可以参考阿舒迦丁丁分享的方法。
菜谱介绍
做法简单,味道绝对不简单哦,超级简便的卤蛋做法,鸡蛋杀手,大家快来尝尝吧
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馋嘴乐版卤蛋
馋嘴乐分享的卤蛋菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“卤蛋”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到10个鸡蛋、6克盐、2克白糖、1茶匙老抽、4个大料、2块陈皮、1块桂皮、若干香叶这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道卤蛋,可以参考馋嘴乐分享的方法。
菜谱介绍
茶叶蛋是比较经典传统的吃法,几乎在任何地方都可以看到。今天介绍的的这款卤蛋可以说是味道更好的一款美味,可以和茶叶蛋相比美。
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Flyer菲儿版卤蛋
Flyer菲儿分享的卤蛋菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“卤蛋”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到若干鸡蛋、若干老卤汁这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道卤蛋,可以参考Flyer菲儿分享的方法。
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簡姐版卤蛋
簡姐分享的卤蛋菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“卤蛋”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到2斤鹌鹑蛋、一碗卤汤这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道卤蛋,可以参考簡姐分享的方法。
菜谱介绍
早市上卖鹌鹑蛋的,先称好装在一个个袋子里,一袋十几元,大概有两斤。平时很少吃,鹌鹑蛋太小个,吃起来麻烦。今天老妈买了给我们一袋,说是她孙子爱吃,于是就想着卤着吃吧。卤味家家都做,各有风味,也各有千秋,我就分享个我家的简单家常卤蛋吧。
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潮汕大妈版卤蛋
潮汕大妈分享的卤蛋菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“卤蛋”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到若干鸟蛋、若干八角、若干陈皮、若干带头葱白、若干盐、若干老抽这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道卤蛋,可以参考潮汕大妈分享的方法。
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Candy小迪啊版卤蛋
Candy小迪啊分享的卤蛋菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“卤蛋”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到5个鸡蛋、500ML啤酒、1勺盐、2勺白糖、1勺老抽、8个花椒、1个大料、2个干辣椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道卤蛋,可以参考Candy小迪啊分享的方法。
菜谱介绍
比较喜欢吃卤蛋,感觉买的不如自己做的健康卫生,所以试着自己做,可以自调口味儿,效果不错
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尘欢版卤蛋
尘欢分享的卤蛋菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“卤蛋”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到若干鸡蛋、若干鹌鹑蛋、若干老抽、若干盐、若干糖、若干花椒、若干干辣椒、若干香叶、若干生姜、若干大葱这些原材料及调味料,如果您也想做一道卤蛋,可以参考尘欢分享的方法。
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lippy001版卤蛋
lippy001分享的卤蛋菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“卤蛋”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到10个鸡蛋、2克五香粉、6个辣椒、200ML老卤、6克盐、5克酱油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅,如果您也想做一道卤蛋,可以参考lippy001分享的方法。
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琪_feXjZ8E2版卤蛋
琪_feXjZ8E2分享的卤蛋菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“卤蛋”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到10个鸡蛋、若干(家中现成的卤汁)卤汁这些原材料及调味料,厨具方面需要准备汤锅,如果您也想做一道卤蛋,可以参考琪_feXjZ8E2分享的方法。
菜谱介绍
酱香味浓郁,家常做法,美味。
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暖阁7版卤蛋
暖阁7分享的卤蛋菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“卤蛋”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到20个鸡蛋、一块切片姜、3小段葱、6瓣蒜、若干老抽、若干生抽、6个八角、一小把花椒、6块冰糖、若干豆瓣酱、刚没过鸡蛋水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道卤蛋,可以参考暖阁7分享的方法。
菜谱介绍
美味
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candy_wuyl版卤蛋
candy_wuyl分享的卤蛋菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“卤蛋”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到16个鸡蛋、1包卤料包、若干生抽、若干香叶、若干八角、若干冰糖、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道卤蛋,可以参考candy_wuyl分享的方法。
菜谱介绍
早餐:卤蛋配白粥,美味又简单所以隔三差五就卤一锅
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快脚步漫生活版卤蛋
快脚步漫生活分享的卤蛋菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“卤蛋”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到20个鸡蛋、少许花椒、3个八角、3片香叶、少许桂皮、少许白糖、3勺盐、1勺生抽、2勺老抽这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道卤蛋,可以参考快脚步漫生活分享的方法。
查看完整的制作步骤(6步)
爱大海的兔子版卤蛋
爱大海的兔子分享的卤蛋菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“卤蛋”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到10个鸡蛋、若干酱油、若干八角、若干花椒、若干小茴香、若干香叶、若干姜、若干盐、若干糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道卤蛋,可以参考爱大海的兔子分享的方法。
菜谱介绍
第一次做卤蛋,就用了些家里有的调料,吃着味道还行。不是很咸,可以根据自己的口味增减酱油和盐的量。
查看完整的制作步骤(6步)
爱在夏郢版卤蛋
爱在夏郢分享的卤蛋菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“卤蛋”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到三颗鸡蛋、若干香叶、若干八角、若干花椒、若干酱油、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅、煮锅,如果您也想做一道卤蛋,可以参考爱在夏郢分享的方法。
菜谱介绍
卤蛋挺好吃的,又简单方便,根据自己喜好随心所欲放些香料,放酱油盐,煮煮放放就差不多完成了。
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澄澄姐姐版卤蛋
澄澄姐姐分享的卤蛋菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“卤蛋”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到150克鹌鹑蛋、1个八角、2片香叶、少许茴香、1个干辣椒、1勺料酒、若干蚝油、2勺酱油、若干冰糖、若干水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电饭煲,如果您也想做一道卤蛋,可以参考澄澄姐姐分享的方法。
菜谱介绍
简单快手的卤蛋
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魑魅ゅ版卤蛋
魑魅ゅ分享的卤蛋菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“卤蛋”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到3个鸡蛋、若干酱油、若干葱花、若干糖、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道卤蛋,可以参考魑魅ゅ分享的方法。
查看完整的制作步骤(6步)
柴米油盐酱醋茶YLYN版卤蛋
柴米油盐酱醋茶YLYN分享的卤蛋菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“卤蛋”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到若干鸡蛋、若干鹌鹑蛋、一块姜、几瓣蒜、两条葱、少许冰糖、四五个八角、几片香叶、两条桂皮、若干老抽、若干十三香、若干鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道卤蛋,可以参考柴米油盐酱醋茶YLYN分享的方法。
查看完整的制作步骤(7步)
萦悔、版卤蛋
萦悔、分享的卤蛋菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“卤蛋”制作过程分4个步骤,本菜谱一共需要用到5个鸡蛋、若干橘子皮、20ML味极鲜、10ML老抽、一瓶啤酒、1勺味精、1勺食盐、1勺鸡精、若干干红辣椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备养生壶、煮锅,如果您也想做一道卤蛋,可以参考萦悔、分享的方法。
查看完整的制作步骤(4步)