香酥扇贝肉做法大全
小草根家庭美食版香酥扇贝肉
小草根家庭美食分享的香酥扇贝肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香酥扇贝肉”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到一袋（冷冻）扇贝肉、120克玉米淀粉、8克料酒、若干盐、若干胡椒粉、若干葱、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香酥扇贝肉，可以参考小草根家庭美食分享的方法。
菜谱介绍
扇贝的营养价值很高，味道也很鲜美，与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品，是一种极受欢迎的贝类食物。扇贝对降低胆固醇有显著的食疗功效，甚至比常用药物的效果还要好。新鲜的扇贝，我一般都制作蒜蓉蒸扇贝，味道特别鲜美。这种冷冻真空包装的扇贝肉，制作蒸的，味道不如新鲜的好，所以我决定炸着吃，果然不出所料，炸完之后，盘底光光，大受欢迎，喜欢吃扇贝的也看看制作方法吧：
查看完整的制作步骤（8步）
安小白画渣版香酥扇贝肉
安小白画渣分享的香酥扇贝肉菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香酥扇贝肉”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到20个扇贝、一碗面包糠、一个鸡蛋、少许淀粉、半根葱、三片姜、一瓣蒜、一勺料酒、少许盐、少许鸡精、少许生抽、少许醋、一碗食用油、少许胡椒粉、少许孜然粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅，如果您也想做一道香酥扇贝肉，可以参考安小白画渣分享的方法。
查看完整的制作步骤（9步）