拔丝苹果做法大全
叶子的小厨版拔丝苹果
叶子的小厨分享的拔丝苹果菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“拔丝苹果”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到一个苹果、若干面粉、若干淀粉、50克白糖、15克水、一个鸡蛋、若干白芝麻、若干油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道拔丝苹果，可以参考叶子的小厨分享的方法。
菜谱介绍
拔丝苹果是一道非常好吃的甜品菜，平常作为零食或者来客作为宴客菜都是非常不错的，拔丝菜得关键就是熬糖的火候，时间短了拔不了丝，长了会有苦味，我的诀窍就是开非常小的火，看着全部是白泡泡变成小泡泡了，颜色微微发黄，很粘稠时下入苹果，这个时候能拔出长长的丝，而且甜甜的非常好吃。
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HumiL版拔丝苹果
HumiL分享的拔丝苹果菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“拔丝苹果”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到1个苹果、1个柠檬、若干白砂糖、若干水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道拔丝苹果，可以参考HumiL分享的方法。
菜谱介绍
焦糖绿色是因为有色素，做苹果姜饼人的时候剩下的。弄苹果的时候水没有沥干，下锅煮的时间稍久了，不过爽脆，大家值得注意了，反正焦糖容易让人焦头烂额，这次有点手忙脚乱，下次一定会做的更好。
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森屿烘焙版拔丝苹果
森屿烘焙分享的拔丝苹果菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“拔丝苹果”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到2个苹果、80克白糖、40克淀粉、15克普通面粉、若干水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道拔丝苹果，可以参考森屿烘焙分享的方法。
菜谱介绍
俗话说日食一苹果，医生远离我。可见苹果对人体是多么的有益，这款酸酸甜甜的拔丝苹果更是受到小朋友的喜爱，做法简单，亲不妨试试……
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@那时花开@版拔丝苹果
@那时花开@分享的拔丝苹果菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“拔丝苹果”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干苹果、若干鸡蛋、若干面粉、少许生粉、若干绵白糖、若干油这些原材料及调味料，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道拔丝苹果，可以参考@那时花开@分享的方法。
菜谱介绍
外面的鞭炮声声震耳，在这个家里没有蛋糕，没有祝福，晚上我就做了道拔丝苹果，请我美食家的各位亲们一起来享用还有我一位远在济南出差的朋友，祝他新的一年里事事顺心
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冬季心情版拔丝苹果
冬季心情分享的拔丝苹果菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“拔丝苹果”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到250克花牛苹果、80克白糖、30克（熬糖浆）清水、30克面粉、25克玉米淀粉、40克（面糊）清水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道拔丝苹果，可以参考冬季心情分享的方法。
菜谱介绍
外脆内软的拔丝苹果，端上桌来，家人连称漂亮，一会儿就被吃光啦。
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美食小飞鱼版拔丝苹果
美食小飞鱼分享的拔丝苹果菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“拔丝苹果”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到两三个苹果、若干熟芝麻、5粉淀粉、5粉面粉、若干啤酒、1克苏打粉、一碗糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道拔丝苹果，可以参考美食小飞鱼分享的方法。
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乐向左烦向右版拔丝苹果
乐向左烦向右分享的拔丝苹果菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“拔丝苹果”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到1个苹果、50克面粉、200克白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道拔丝苹果，可以参考乐向左烦向右分享的方法。
菜谱介绍
为了闺女什么菜都愿意做
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wkkwhn版拔丝苹果
wkkwhn分享的拔丝苹果菜谱，口味属于糟香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“拔丝苹果”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到2个苹果、若干调和油、若干白砂糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道拔丝苹果，可以参考wkkwhn分享的方法。
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tgcyy版拔丝苹果
tgcyy分享的拔丝苹果菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“拔丝苹果”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到1个苹果、60克糖、若干食用油、2汤匙玉米淀粉、2汤匙面粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道拔丝苹果，可以参考tgcyy分享的方法。
菜谱介绍
拔丝苹果，糖壳脆甜，苹果酸甜适口。熬糖很重要，决定了这道菜的成败，如果一定要说出有什么窍门的话，这边有简单的分享，如果还是不成功，那就是多做几次就学会了，哈哈
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相爱@十指相吸版拔丝苹果
相爱@十指相吸分享的拔丝苹果菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“拔丝苹果”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到一个苹果、若干糯米粉、若干白糖这些原材料及调味料，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道拔丝苹果，可以参考相爱@十指相吸分享的方法。
菜谱介绍
家里没有淀粉了，就用了糯米粉，实验证明效果不错。
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天下美食diy版拔丝苹果
天下美食diy分享的拔丝苹果菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“拔丝苹果”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到2个苹果、若干白糖、若干淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道拔丝苹果，可以参考天下美食diy分享的方法。
菜谱介绍
求赞，求关注，求收藏。
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艾草香版拔丝苹果
艾草香分享的拔丝苹果菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。“拔丝苹果”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到两个苹果、两个鸡蛋、若干生粉、若干白糖、若干蜂蜜这些原材料及调味料，如果您也想做一道拔丝苹果，可以参考艾草香分享的方法。
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昊昊小屋版拔丝苹果
昊昊小屋分享的拔丝苹果菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“拔丝苹果”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到2个苹果、若干淀粉、若干油、若干糖、若干鸡蛋清这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道拔丝苹果，可以参考昊昊小屋分享的方法。
菜谱介绍
拔丝的菜品对于技术的要求相对稍高一些，关键要掌握好炒糖的方法和火候。一般炒法有三种，一种是油炒法，一种是水炒法，好有一种是油水混炒法。但是不管采取哪种方法，糖下锅后要不停的推炒，使糖受热均匀溶化，先起大泡，而后气泡变小，当糖的颜色有青白色变至微发黄，基本就是拔丝的火候了。
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huihuiren版拔丝苹果
huihuiren分享的拔丝苹果菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“拔丝苹果”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干苹果、若干淀粉、若干绵白糖、若干拉油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、炒锅，如果您也想做一道拔丝苹果，可以参考huihuiren分享的方法。
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蒋厨jzl版拔丝苹果
蒋厨jzl分享的拔丝苹果菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“拔丝苹果”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到2个苹果、1个鸡蛋、5勺糖、若干淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道拔丝苹果，可以参考蒋厨jzl分享的方法。
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铎子版拔丝苹果
铎子分享的拔丝苹果菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“拔丝苹果”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到4个苹果、半茶匙盐、80克淀粉、60克白糖、20克油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道拔丝苹果，可以参考铎子分享的方法。
查看完整的制作步骤（8步）