墨西哥卷饼做法大全
小果_C版墨西哥卷饼

菜谱介绍
墨西哥卷饼在当地叫做,是全球闻名的代表食物。墨西哥盛产玉米,便是以玉米粉作为主料的。卷饼皮口感比较脆且有嚼劲,加入蔬菜和肉类,是很健康的一种小吃。作为南方人的我,一向是极少接触到面食的。虽说现在南北的饮食越来越开放化,但是毕竟是一方水土养一方人,对于面食的热衷绝对是比不上北方人的炽热的。楼主我更是一个典型的南方人,平时不吃米饭就觉得今天缺点儿什么。说到面食制作,我是一个新手,平时对面食不是非常感冒,要说教更是没有资格了,这里我只是想分享一下自己的新手作品。如果有幸有面食高手看到这篇稚嫩的作法,可轻拍哈哈哈之所以想做这个卷饼,主要是它用料简单,制作起来也很方便,也没有复杂的工序,十分适合像我一样想学点面食的新手哦
线线3896版墨西哥卷饼

菜谱介绍
用的是一枝梨花压海棠的方子,我都减了一半量,一共做了六张饼,这个饼的口感与的墨西哥鸡肉卷的饼极为相似。放的时间长了,可以稍蒸一下,就回软了。有了它做早餐很方便。
红豆厨房版墨西哥卷饼
菜谱介绍
每次去肯德基都只吃老北京鸡卷,很喜欢卷饼柔软又筋道的口感。可是也只偶尔吃一次,一直很想知道卷饼的做法,这样自己在家也可经常吃到,即方便又省票票啊。总算找到了这个方子,这次是第二次做了,饼的口感很好,最重要的是饼中的夹心,可以随自己喜好想怎么变就怎么变,,口味可随意调节,真是太棒了
薰衣草_eZyqNi版墨西哥卷饼
食·色版墨西哥卷饼
菜谱介绍
五张饼,数量不多。不过,厘米的直径好像有些大。只做一半分量,还是五张饼,应该是多大直径一番计算,答案约厘米。这个尺度好像还比较适中。面团只需冷藏松弛分钟,这样的气温大概也可以不用放冰箱冷藏了。在屋角最冷的地方给它找个位置休息休息,然后再平底锅中百炼成钢。墨西哥卷饼,好像都是卷些蔬菜奶酪肉什么的。不过传统的中国胃对奶酪不太感冒,那就把它当春卷,随便卷点什么。正好有风吹鸡肉,就来个风吹鸡墨西哥卷饼
elmonte版墨西哥卷饼
菜谱介绍
墨西哥卷饼是很普遍的一种软饼,可卷任何自己喜欢的材料,也可以做鸡蛋饼,这方子做出来的饼皮很软,很有韧性。