广式蛋黄莲蓉月饼热门做法
广式蛋黄莲蓉月饼(菜谱No.162-573)

诗心分享的广式蛋黄莲蓉月饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“广式蛋黄莲蓉月饼”制作过程分19个步骤,本菜谱一共需要用到175克转化糖浆、3克枧水、65克花生油、250克低粉、若干红莲蓉、若干咸蛋黄、若干蛋黄水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了18张实拍的做菜图片,如果您也想做一道广式蛋黄莲蓉月饼,可以参考诗心分享的方法。
菜谱介绍
我之所以喜欢蛋黄莲蓉月饼,最大的原因是咸蛋黄,然后是莲蓉,这觉得这是最完美的组合。还记得以前买月饼的时候,虽然说都是选择牌子的,但它们的蛋黄还是小得可怜,就是买双黄,合起来差不多也就一个蛋黄而已。而自己做的月饼,我每一个都是放一颗完整的蛋黄,克的馅料里,蛋黄就占了将近,这样吃起来才过瘾啦并且自制的月饼,真材实料,没有任何添加剂、防腐剂,可以让家人吃得安心。用个礼盒一装,还是馈赠亲友的佳品。
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广式蛋黄莲蓉月饼(菜谱No.410-452)

爱生活的馋猫分享的广式蛋黄莲蓉月饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“广式蛋黄莲蓉月饼”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到100克金黄转化糖浆、2克碱水、30克玉米油、150克面粉、若干白莲蓉若干、13个咸蛋黄这些原材料及调味料,厨具方面需要准备烤箱,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道广式蛋黄莲蓉月饼,可以参考爱生活的馋猫分享的方法。
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广式蛋黄莲蓉月饼(菜谱No.296-697)
焦2101分享的广式蛋黄莲蓉月饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“广式蛋黄莲蓉月饼”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到250克低粉、约1020克白莲蓉馅、175克转化糖浆、12个咸蛋黄、3克碱水、5克盐、75ML油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道广式蛋黄莲蓉月饼,可以参考焦2101分享的方法。
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广式蛋黄莲蓉月饼(菜谱No.127-569)
89燕子分享的广式蛋黄莲蓉月饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“广式蛋黄莲蓉月饼”制作过程分18个步骤,本菜谱一共需要用到90克低筋面粉、10克高筋面粉、75克转化糖浆、1克枧水、25克花生油、若干蛋黄、若干莲蓉、若干蛋黄液这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道广式蛋黄莲蓉月饼,可以参考89燕子分享的方法。
菜谱介绍
今天做的是广式的蛋黄莲蓉月饼,也算是一款比较经典的月饼了这个我是超级喜欢吃了,因为里面可以吃到大颗的蛋黄呢做好后,耐心等待两天的回油然后就能品尝到美味了自己做出来的东西,自己总是觉得特别美味呢后来给同事吃了,也都说很好吃呢做月饼之前其实研究了蛮多的方子的每个需要注意的细节也特别留意了下所以我觉得做起来还是蛮成功的呢毕竟是站在很多巨人的肩膀上呢,哈哈所以如果要学做的话,各个细节注意点还是需要留意的这样成功率就会很高哦
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广式蛋黄莲蓉月饼(菜谱No.205-552)
い?荒唐_◥分享的广式蛋黄莲蓉月饼菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“广式蛋黄莲蓉月饼”制作过程分20个步骤,本菜谱一共需要用到20个蛋黄、400克莲蓉馅、140克糖浆、4克枧水、50克花生油、200克中筋面粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道广式蛋黄莲蓉月饼,可以参考い?荒唐_◥分享的方法。
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广式蛋黄莲蓉月饼(菜谱No.205-550)
小椴分享的广式蛋黄莲蓉月饼菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“广式蛋黄莲蓉月饼”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到300克低筋面粉、210克转化糖浆、90克玉米油、30个蛋黄、570克莲蓉、1·2克枧水粉、1茶匙蛋黄液这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道广式蛋黄莲蓉月饼,可以参考小椴分享的方法。
菜谱介绍
朋友的妈妈开糕点店传授的方子
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广式蛋黄莲蓉月饼(菜谱No.162-979)
winki55分享的广式蛋黄莲蓉月饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“广式蛋黄莲蓉月饼”制作过程分20个步骤,本菜谱一共需要用到220克低筋粉、20克高筋粉、170克转化糖浆、60克花生油、4克碱水、若干白酒、若干面粉、若干蛋液、25个莲蓉、25个咸蛋黄、若干清水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他、电烤箱,如果您也想做一道广式蛋黄莲蓉月饼,可以参考winki55分享的方法。
菜谱介绍
采用新鲜腌制鸭蛋提取的蛋黄。皮薄馅香制作本款广式莲蓉也是自己制作的无添加剂·
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广式蛋黄莲蓉月饼(菜谱No.252-723)
晚风21566分享的广式蛋黄莲蓉月饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“广式蛋黄莲蓉月饼”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到25克花生油、100克易小焙月饼预拌粉、75克转化糖浆、一个蛋黄液、5克水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道广式蛋黄莲蓉月饼,可以参考晚风21566分享的方法。
菜谱介绍
中秋佳节倍思亲
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