黄豆猪蹄做法大全
eileen?版黄豆猪蹄
eileen?分享的黄豆猪蹄菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“黄豆猪蹄”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到一个猪蹄、若干黄豆、若干葱、若干姜、若干料酒、若干八角、若干桂皮、若干香叶、若干干辣椒、若干酱油、若干冰糖、若干豆腐乳、若干油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备高压锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄豆猪蹄，可以参考eileen?分享的方法。
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映映爱美食版黄豆猪蹄
映映爱美食分享的黄豆猪蹄菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“黄豆猪蹄”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到半只猪蹄、1碗黄豆、几个蒜头、几片姜片、若干八角粉、若干酱油、若干盐这些原材料及调味料，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄豆猪蹄，可以参考映映爱美食分享的方法。
菜谱介绍
猪蹄，又叫猪脚、猪手，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量。脂肪含量也在豆类中占首位，出油率达；此外，还含有维生素、、、及钙、磷、铁等矿物质。一斤黄豆中含铁质毫克，且易被人体吸收利用，对缺铁性贫血十分有利；一斤黄豆中含磷毫克，对大脑神经十分有利。黄豆加工后的各种豆制品，不但蛋白质含量高，并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸，胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达，为理想的补益食疗之品。黄豆及豆腐、豆浆等豆制品已成为风靡世界的健康食品。
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营养蛋白版黄豆猪蹄
营养蛋白分享的黄豆猪蹄菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“黄豆猪蹄”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到1饭碗黄豆、后蹄猪蹄、1根胡萝卜、1根白萝卜、半根淮生、3根葱段、2小勺八角粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电饭煲，如果您也想做一道黄豆猪蹄，可以参考营养蛋白分享的方法。
菜谱介绍
为女友炖的爱心猪蹄汤
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jiekeneng版黄豆猪蹄
jiekeneng分享的黄豆猪蹄菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“黄豆猪蹄”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到100克黄豆、500克猪蹄、若干生姜、若干酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电压力锅，如果您也想做一道黄豆猪蹄，可以参考jiekeneng分享的方法。
菜谱介绍
学生在宿舍里做饭，就一个电压力锅，简单实在吧
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懒懒乖乖版黄豆猪蹄
懒懒乖乖分享的黄豆猪蹄菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“黄豆猪蹄”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到半只猪蹄、若干黄豆、若干盐、若干醋、两片姜、若干葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道黄豆猪蹄，可以参考懒懒乖乖分享的方法。
菜谱介绍
美容养颜……一个人的午餐，来份黄豆猪蹄，营养美味。主要是做法简单。
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