红枣红糖发糕做法大全
牛妈厨房版红枣红糖发糕

牛妈厨房分享的红枣红糖发糕菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红枣红糖发糕”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到400克中筋粉、360克牛奶、60克红糖、7克酵母、20粒红枣这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道红枣红糖发糕,可以参考牛妈厨房分享的方法。
菜谱介绍
早餐有块发糕,感觉幸福感也是满满的。这中式的糕点制做也简单,然后营养方面也是不错的呢,朋友们喜欢也可以试一下哦。按我下面的方子可以做一个八寸的发糕,分量减半就可以是做一个六寸的哦。
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低调蓝莓版红枣红糖发糕

低调蓝莓分享的红枣红糖发糕菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“红枣红糖发糕”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到400克普通面粉、240克红糖枣泥、1个鸡蛋、4克酵母这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道红枣红糖发糕,可以参考低调蓝莓分享的方法。
菜谱介绍
我是后,出生在三年自然灾害之年,小时候很苦,别说吃好,吃饱都难。那时,大米白面是定量供应,只有过年才能吃上白面,一日三餐经常是只有玉米面,妈妈为了调剂孩子们的口味,偶尔会把玉米面用开水烫了,加上泡过的老面和糖,再加白面,发酵后蒸发糕,经常是一锅发糕还没凉透就抢光了。如今,日子过得越来越好,想吃什么有什么,可我总是怀念小时候妈妈给我做的发糕,那味道永生难忘。长大后,做发糕是我的拿手活,为了那味道,为了常想起妈妈,我经常做发糕,有玉米面的、有南瓜的、还有紫薯的,今天这款发糕是用红枣和红糖做的。口感不亚于蛋糕,入冬了,空气干燥,多吃点儿蒸的东西舒服。
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