辣炒花螺做法大全
小董妞@厨房版辣炒花螺
小董妞@厨房分享的辣炒花螺菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“辣炒花螺”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到300克花螺、一个青尖椒、二个红尖椒、一小块嫩姜、六瓣大蒜、一小段葱白、一小撮花椒、若干香辣酱、若干料酒、若干老抽、若干盐、若干糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道辣炒花螺，可以参考小董妞@厨房分享的方法。
菜谱介绍
花螺肉质鲜美，脆嫩爽口，辣炒的花螺，味道非常棒，用牙签一挑一个，恨不得手指头也舔掉
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寻找桃花岛版辣炒花螺
寻找桃花岛分享的辣炒花螺菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“辣炒花螺”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到400克花螺、1大勺植物油、半勺盐、少许白胡椒粉、2勺啤酒、少许辣椒碎、若干姜、若干蒜、若干葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道辣炒花螺，可以参考寻找桃花岛分享的方法。
菜谱介绍
去过越南旅游的朋友，恐怕对那里的小吃留下了深刻印象，尤其是“一卷一粉一螺一汤”。一卷即越南春卷，一粉指牛肉汤粉，一汤即越式酸辣汤，而这“一螺”指的就是花螺。在越南当地会用香茅蒸，黄油炒，或者椒盐烤。其实用我们中式的啤酒辣炒，也麻辣鲜嫩，非常好吃。这种花螺在我们福建、两广、海南省沿海也有，也叫东风螺。个头较大，生长速度快，价钱不贵，肉质鲜美，营养丰富，深受东南亚各国人们的喜爱，最近在国内也比较流行，用来做夜宵也是棒棒哒。
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安小白画渣版辣炒花螺
安小白画渣分享的辣炒花螺菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“辣炒花螺”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到500克花螺、1个绿杭椒、2个红杭椒、半个洋葱、少半个葱、3片姜、半头蒜、5个干红辣椒、一勺花椒麻椒、一个八角、1勺郫县豆瓣酱、一勺料酒、半勺蚝油、少许糖、少许盐、少许鸡精、少许香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道辣炒花螺，可以参考安小白画渣分享的方法。
查看完整的制作步骤（10步）