生煎花卷做法大全
乐悠厨房版生煎花卷

菜谱介绍
花卷是一种经典的家常面食。可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味,营养丰富,味道鲜美,做法简单。以下这种做法是用胡麻油煎制而成,胡麻油本身有一种特殊的香味,常食对人身体极其有好处。另外,由于煎制而成,花卷不仅松软适口底部更是焦黄脆香,别有一番风味。
我是一只幸福猪版生煎花卷

菜谱介绍
简单快捷,省时省事,最关键的是好吃,底部脆嘎焦香,花卷软嫩可口。
JIE彤版生煎花卷
菜谱介绍
花卷是一种经典的家常面食。可以做成椒盐、麻酱、葱油、五香等各种口味,营养丰富,味道鲜美,做法简单。由于煎制而成,花卷不仅松软适口底部更是焦黄脆香,别有一番风味。早餐配上一杯豆浆或者是牛奶,简直是神搭,早餐吃厌了包子面包,来一款咸口的生煎花卷,既快手又简单。
辽南蟹版生煎花卷
菜谱介绍
北方人,爱吃面食,总是变着样子做出各种各样的包子馒头面条,怎么吃也吃不烦。今天咱们吃生煎油卷。很早就知道可以这样做,一直没有尝试,今天一试可就喜欢上它了。暄软的油卷配上一个脆脆的底儿,真心是美味无比。生煎,顾名思义就是把生油卷直接下锅煎熟。那么问题来了,单单靠煎,能熟吗还真有些小技巧,生煎油卷的个头不要太大,煎的过程中要加水,利用水蒸汽将包子煎蒸至熟,出锅时底部是脆的,非常好吃。我常常晚上把面团和好,自然发酵,清早起来把面团揉好整形,直接下锅就可以煎了,也很快手。还有朋友不会发面吗按克面粉克酵母克水的比例将面团和至光滑放在温暖的地方发酵就可以了,如果家里有可以和面的厨师机面包机啥的就更方便了,配好材料交给机器就好了。
黄世仁61版生煎花卷
菜谱介绍
今天做的这款花卷没有用传统的方法蒸制,而是采用了生煎的方法,成品口感非常好。