孜然牙签牛肉做法大全
胡椒0214版孜然牙签牛肉
胡椒0214分享的孜然牙签牛肉菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“孜然牙签牛肉”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到350克牛里脊肉、50克香菜、2个青杭椒、2个红杭椒、1勺老抽、1勺蚝油、30克油、2克盐、5克白糖、2克孜然粉、一小块生姜、10克淀粉、10克料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道孜然牙签牛肉，可以参考胡椒0214分享的方法。
菜谱介绍
减肥要多吃牛肉。孜然牙签牛肉是一道美食，主要制作材料是牛肉、干辣椒，主要调料是孜然粉、黑胡椒粉、玉米淀粉。传统的孜然牙签牛肉主要采用炸制的烹饪工艺制作而成。但是炸制的牛肉热量太高，不适合减肥，今天这道菜不需要炸，腌制好了炒一炒也是很好吃的。适合减肥人群
查看完整的制作步骤（14步）
味小火版孜然牙签牛肉
味小火分享的孜然牙签牛肉菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“孜然牙签牛肉”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到30克有点火麻辣鱼调料、40克有点火麻辣香锅油、350克肥牛、185克青椒、100克洋葱、3克有点火精选红花椒、20克干辣椒节、40克小米辣、2克孜然粉、10克生姜、10克大蒜、2公斤植物油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道孜然牙签牛肉，可以参考味小火分享的方法。
菜谱介绍
这份牛肉是用有点火的麻辣鱼调料做的，很简单，但是味道很棒调料：有点火麻辣鱼调料克、有点火麻辣香锅油克主料：肥牛克、青椒克、洋葱克辅料：有点火精选红花椒克、干辣椒节克、小米辣克、孜然粉克、生姜克、大蒜克、植物油
查看完整的制作步骤（5步）