五彩猪皮冻做法大全
放逐的青春版五彩猪皮冻
放逐的青春分享的五彩猪皮冻菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“五彩猪皮冻”制作过程分28个步骤，本菜谱一共需要用到300克猪皮、半根胡萝卜、30克紫甘蓝、20克菠菜、若干葱、若干姜、若干香叶、若干八角、若干花椒、若干盐、若干酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备豆浆机、炒锅，作者提供了27张实拍的做菜图片，如果您也想做一道五彩猪皮冻，可以参考放逐的青春分享的方法。
菜谱介绍
赶在豆浆机创意活动的最后一天做了这个皮冻这是第一次做皮冻，其实本身做皮冻并不麻烦但要想做出花样来可就没那么简单了光调这五颜六色的调料，加上用模具做出形状就够人手忙脚乱的因为天气的原因，做好的肉皮糊很容易就结冻了，所以一直在不停的加热用了好多碗，好多勺子，做完后又不停的刷碗，我的双手简直是备受摧残啊整整一天啥也没干，光捣鼓这个了但最后看到形色味俱佳的皮冻，真心觉得一天的忙碌也就值了这就是烹饪的乐趣所在，所以一直说爱厨房的人是快乐的做出的皮冻口感柔软，韧性十足肉皮冻里含胶元蛋白很多，对美容和对人体心脏都有一定的保护疗效也可以根据个人口味调点蒜酱汁蘸着吃哈
查看完整的制作步骤（28步）
美食记事版五彩猪皮冻
美食记事分享的五彩猪皮冻菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“五彩猪皮冻”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干猪皮、若干胡萝卜、若干甜玉米、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备高压锅，如果您也想做一道五彩猪皮冻，可以参考美食记事分享的方法。
菜谱介绍
这次做的原味，只放了一点盐
查看完整的制作步骤（6步）