玫瑰鲜花饼做法大全

菜谱介绍
春天，是万物复苏、百花盛开的季节，处处鸟语花香，一派春意盎然的感觉。朋友家的玫瑰园今年大丰收，给我送来两大兜新鲜的玫瑰，花瓣还挂着露珠，那个香味扑鼻啊，让我觉得如果不用这玫瑰做点啥高大上的美食都对不住这鲜美的玫瑰花。嘿嘿，还是用这最鲜美的玫瑰花做最美味的鲜花饼吧当然，做玫瑰鲜花饼之前，还是要做一下玫瑰糖酱的哈因为，鲜花饼的馅料大部分还是用了最新鲜的玫瑰糖的哦玫瑰糖酱在我的上一篇日志里有做法哈链接

菜谱介绍
得到了长帝烤箱的试用品，那叫一个高兴啦。有了新烤箱，挖空心思玩烘焙。鲜花饼是云南特产，刚刚从云南云游回来的我，总是对玫瑰鲜花饼念念不忘。为了能做出皮薄馅多的鲜花饼，费了好多的周折，才在玫瑰园里买了十几斤的大马士革食用玫瑰花瓣，就为了这个玫瑰鲜花饼，真是费老劲儿啦。功夫不负有心人，做出来的鲜花饼超级好吃。一下子做了个，那些个闻香而至的吃货们给我瓜分的干干净净，我只吃到了一个半，呵呵。大家的赞赏让我很是有成就感啊。玫瑰鲜花饼我以前也做过，用的是白糖，这次改变了配方，用冰糖和蜂蜜，味道不用说，一定是更好啦。为了酥皮有酥脆的口感，这个皮的配方是特意请教了糕点师的，加了一点转化糖浆，小小的一个细节，让酥皮变得酥脆了，口感确实不同哦，喜欢的亲们一定要收藏这个配方细节决定成败哦

菜谱介绍
最好是用鲜玫瑰，但怕买到的是有染料的，于是只能尝试着用干玫瑰做一下，虽然味道不一样，不过也不错。

菜谱介绍
闺蜜送来一罐玫瑰花酱，顺手做了这款酥到掉渣的玫瑰鲜花饼，层层起酥，片片飘落，这大概就是中式起酥类点心的样子吧，家里中粉只有一点，把其中一部分换成了低粉，做的过程中时间比较紧凑，有些步骤利用机器揉面的空档操作，如果是手动揉面的，可以根据自己的实际情况灵活调整步骤顺序

菜谱介绍
吃过买现成的，觉得挺好吃的，于是自己就试了一回，做出来的口感真的很不错，淡淡的玫瑰花香，再配上松酥的饼皮，芝麻的香味，好吃停不了。