手工鱼丸做法大全
阿大^·^版手工鱼丸

阿大^·^分享的手工鱼丸菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“手工鱼丸”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到500克鱼肉、125克淀粉、400克水、18克盐、1大勺味精、1个鸡蛋清、5克葱末、10克姜末这些原材料及调味料,厨具方面需要准备食物调理机、煮锅,作者提供了14张实拍的做菜图片,如果您也想做一道手工鱼丸,可以参考阿大^·^分享的方法。
菜谱介绍
鱼圆子在我们这边的方言叫做鱼耙,我们记忆里太熟悉不过的一道菜了,在我们当地的酒席婚宴,当然还有年饭上是必备的一道菜,而且吃年饭上这道鱼圆子时候还要放鞭炮,可见这道菜在我们这边受重视的程度,当然现在的美食横行,也有很多人不喜欢吃,但是不管怎样,每家年菜都会准备的,而且大部分是在家里做的。
查看完整的制作步骤(15步)
龙宝宝陈诺版手工鱼丸

龙宝宝陈诺分享的手工鱼丸菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“手工鱼丸”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到400克鱼肉、1个鸡蛋、40克红薯淀粉、60克料酒、若干葱花、若干生姜、2克盐、2克白胡椒粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备料理机、煮锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道手工鱼丸,可以参考龙宝宝陈诺分享的方法。
菜谱介绍
春天是孩子长身体的黄金时期,这个季节可以让孩子多吃一些高蛋白低脂肪的食物,比如说牛肉、鸡肉、鱼肉和虾之类的。鱼肉用来做鱼丸,这样就不担心孩子吃鱼肉的时候有鱼刺卡着喉咙。
查看完整的制作步骤(10步)
线线3896版手工鱼丸
线线3896分享的手工鱼丸菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“手工鱼丸”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到440克鲈鱼肉、2个蛋清、6克料酒、9克盐、15克姜、10克香葱、1克白胡椒粉、1克糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备搅拌机、煮锅,如果您也想做一道手工鱼丸,可以参考线线3896分享的方法。
菜谱介绍
鱼丸又称鱼圆,因色泽洁白,口感细腻,鲜香滑嫩,深受人们的喜爱。鱼丸味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,还可以包入肉馅,是沿海地区人们不可或缺的一道佳肴。
查看完整的制作步骤(12步)
春秋梦版手工鱼丸
春秋梦分享的手工鱼丸菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。“手工鱼丸”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到500克草鱼肉、2勺盐、1勺味精、3勺料酒、30克红薯淀粉、5克玉米淀粉、2勺老姜汁、1个鸡蛋这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道手工鱼丸,可以参考春秋梦分享的方法。
查看完整的制作步骤(12步)
天马行空的小龙版手工鱼丸
天马行空的小龙分享的手工鱼丸菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。“手工鱼丸”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到若干鱼肉、若干香菇、若干葱、若干盐、若干鸡精、若干蛋清、若干淀粉这些原材料及调味料,如果您也想做一道手工鱼丸,可以参考天马行空的小龙分享的方法。
菜谱介绍
以前在家时都能很轻易的吃到鱼丸,现在在国外了,很是想念家乡的味道了
查看完整的制作步骤(5步)