清炒马兰头做法大全
一溪月版清炒马兰头
一溪月分享的清炒马兰头菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清炒马兰头”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干马兰头、若干玉米油、若干葱、若干花椒、若干盐、若干鸡精、一点点生抽、若干蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，如果您也想做一道清炒马兰头，可以参考一溪月分享的方法。
菜谱介绍
蒜香浓郁，清爽诱人，连一向不怎么爱吃青菜的儿子也和姐姐抢着吃。
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老方小雨版清炒马兰头
老方小雨分享的清炒马兰头菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“清炒马兰头”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到400克马兰头、1大勺芥花油、1小勺食盐、少许鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道清炒马兰头，可以参考老方小雨分享的方法。
菜谱介绍
南京人特别爱吃草，更有“南京人不吃好，一口大米一口草”之说法；在这个季节野菜是南京市场上最走俏的菜肴，如芦蒿、荠菜、马兰头、菊花脑等。为什么南京人爱吃野菜胜过家菜，专家分析称，一是因为与家菜相比，野菜有独特的风味和香气，另外，南京人爱的野菜大多数有药用的价值，比如南京人最爱的菊花叶、马兰头等等都有清凉败毒的功效。马兰头别名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等，属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种，生于路边、田野、山坡上，全国大部分地区均有分布。马兰头有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗马兰头为佳。由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在浙江吃马兰头等时鲜蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。马兰：春、夏季采嫩茎洗净鲜用；夏、秋季采全草，洗净鲜用或晒干用。以全草或根入药。幼嫩的地上部茎叶可作为一种营养保健型蔬菜食用。可炒食、凉拌或做汤，香味浓郁，营养丰富。我国各地很早就有春季采食马兰的习惯。马兰头适合人群：正常人都可食；但孕妇慎服。马兰头食疗作用：马兰头味辛，性凉；归肝、胃、肺经；具有凉血止血，清热利湿，解毒消肿的功效；主治吐血，衄血，崩漏，紫癜，创伤出血，黄疸，泻痢，水肿，淋浊，感冒，咳嗽，咽痛喉痹，痈肿痔疮，丹毒，小儿疳积。
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RLing版清炒马兰头
RLing分享的清炒马兰头菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“清炒马兰头”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干马兰头、若干稻米油、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道清炒马兰头，可以参考RLing分享的方法。
菜谱介绍
春季美食：清炒马兰头，简单炒一炒就很美味哦
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逝去的爱情版清炒马兰头
逝去的爱情分享的清炒马兰头菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“清炒马兰头”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干马兰头青菜、几片大蒜、10毫升玉米油、一小勺盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，如果您也想做一道清炒马兰头，可以参考逝去的爱情分享的方法。
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RLing版清炒马兰头
RLing分享的清炒马兰头菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清炒马兰头”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干马兰头、若干花生油、若干盐、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道清炒马兰头，可以参考RLing分享的方法。
菜谱介绍
春天到了，各种时令蔬菜上市了，今天来道：清炒马兰头，保留了食材原有的清香，美味极了
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江南布衣yuan版清炒马兰头
江南布衣yuan分享的清炒马兰头菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“清炒马兰头”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到400克马兰头、若干玉米油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道清炒马兰头，可以参考江南布衣yuan分享的方法。
菜谱介绍
春天来了，马兰头上市了，清炒一盘，满满的春天味道
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鸣翠燕版清炒马兰头
鸣翠燕分享的清炒马兰头菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“清炒马兰头”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干马兰头、若干大蒜、若干盐、若干油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道清炒马兰头，可以参考鸣翠燕分享的方法。
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K关尔K版清炒马兰头
K关尔K分享的清炒马兰头菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清炒马兰头”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到100克马兰头、2颗大蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道清炒马兰头，可以参考K关尔K分享的方法。
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