司康饼做法大全

菜谱介绍
司康饼是传统英式下午茶必备的小点心，据说没有司康饼的下午茶就不是真正的下午茶。这话说起来有点绕，也让人觉得似乎制作司康饼是一件有点高端而困难的事，其实不然。司康饼的制作超级简单，不需要打发鸡蛋，也不需要打发黄油，把粉类和黄油这么一搓，再加牛奶蛋液这么一拌一揉，再进烤箱一烤，又香又酥的司康饼就“闪亮登场”了，简单到连几岁的孩子都可以帮着做。在基础司康饼的配方上做些调整，可以做出多口味的花样来，比如红茶味的，咖啡味的。它既是一款解馋的美味小吃，也可以是亲子游戏款的小点心。单吃司康觉得有些单调甚至有点偏干，所以一般都配上奶油或者果酱，增加湿润口感同时，还丰富了口味，再来一壶水果茶或者咖啡就是美美的下午茶了。虽然我们没有那么多讲究，但是给生活增加一点仪式感，这平凡而平淡的日子也显得有些精致了。

菜谱介绍
司康饼，是英式快速面包。传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状也不再是一成不变的三角形，可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。原配方里是有加入奶油奶酪，刚好家里没有就没加，酸奶是自己做的。

菜谱介绍
我的烤之旅走的有些曲折。主要是人懒，总觉得一团面折腾来折腾去，好像跟它有仇似的。看到大炒勺家的面包、饼干是那样的繁花似锦，眼热、手痒。在他家看到不用折腾面团的司康饼的方子，不是适合我，是相当地适合我。做出来，一尝，味道很是不错也谢谢大炒勺

菜谱介绍
司康饼是传统又经典的英式茶点

菜谱介绍
度烤分钟

菜谱介绍
司康饼是苏格兰人的快速面包，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石的石头而来的。

菜谱介绍
“司康饼”是第一次烤制，在网上浏览了好多的配方，百花齐放各有千秋。于是就做了这款最简单的司康饼，主要是摸索一下方法，以利再战。