黄焖鸡做法大全
天国的女儿版黄焖鸡
天国的女儿分享的黄焖鸡菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“黄焖鸡”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到半只土鸡、15朵干香菇、1个青椒、少许姜、1勺胡椒粉、2勺生抽、5-6颗冰糖、3勺料酒、若干盐、2瓣蒜、1段葱、1勺黄豆酱、2个干红辣椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄焖鸡，可以参考天国的女儿分享的方法。
菜谱介绍
黄焖鸡，瞬间秒杀外卖的黄焖鸡米饭，真的非常好吃，与米饭是绝配哦。
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芹意版黄焖鸡
芹意分享的黄焖鸡菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“黄焖鸡”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到半只新鲜三黄鸡、5、6片姜片、1大勺料酒、1小勺五香粉、1/2小勺盐、1大勺生抽、1大勺蚝油、100克水发冬笋、10朵干香菇、10克木耳、1个青尖椒、1个红尖椒、1根香葱、5、6个干红辣椒、2瓣大蒜、1/2小勺盐、1小勺冰糖、1/2小勺老抽、若干香菇水、2大勺食用油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄焖鸡，可以参考芹意分享的方法。
菜谱介绍
如今大街上黄焖鸡米饭小店随处可见，真正做的好吃的却不多。以芹意看来，不好吃并不是厨艺不佳，关键是材料不对。试想，小本生意的路边店，哪家会用上好的鲜嫩肥美的三黄鸡给您做一盘黄焖鸡呢所谓黄焖，其实很简单，就是先把鸡肉煎黄，再炒再焖。把鸡肉煎至焦黄的过程，一来可以把肥鸡的油煎出来，让鸡肉更香，二来焖炖过程中有了鸡油的滋润，鸡肉才会不硬不柴、肥美鲜香。所以，一只走地散养的肥鸡是上佳之选。黄焖鸡的另一个特点是搭配了木耳、香菇、笋等配料，不仅味道更加鲜美丰富，而且搭配合理、营养均衡。兼之做法简单，可以说是居家必备的美味营养烹鸡法。因此，要吃黄焖鸡，完全不必上街，自己在家做就可以了
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遗忘↘蕾拉●版黄焖鸡
遗忘↘蕾拉●分享的黄焖鸡菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“黄焖鸡”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到3只琵琶腿、若干香菇、1小块生姜、1个大蒜、若干干辣椒、若干生抽、若干老抽、1小块黄冰糖、若干盐、少许料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄焖鸡，可以参考遗忘↘蕾拉●分享的方法。
菜谱介绍
这两年好像满街都是黄焖鸡米饭，味道还行，也比较方便。这是分享的是最简单的做法，没有复杂的调味和配料。但是味道却很经典。
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宸·羽版黄焖鸡
宸·羽分享的黄焖鸡菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“黄焖鸡”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到800土鸡、200克土豆、80克香菇、25克青椒、25克红椒、20克姜、40克蒜、50克料酒、15克甜面酱、10克老抽、30克生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅、炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄焖鸡，可以参考宸·羽分享的方法。
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风意画版黄焖鸡
风意画分享的黄焖鸡菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“黄焖鸡”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到2个鸡腿、5朵干香菇、1～2个青椒、2片生姜、5个干辣椒、2勺料酒、1小匙白胡椒粉、2勺生抽、少许老抽、1勺冰糖、若干清水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄焖鸡，可以参考风意画分享的方法。
菜谱介绍
简单易做家常版的黄焖鸡，也能秒杀饭馆的味道鸡块肉质鲜美嫩滑，味道绝妙，汤汁浓稠拌饭超好吃食谱中用到的是斯肯特的铸铁锅，瑞典皇室御用手工铸造，重达斤，健康无涂层无油烟不粘锅，燃气灶、电磁炉和电陶炉等通用，质量杠杠的，一口值得传家的铸铁锅，可以终身保修呢
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噬血gg版黄焖鸡
噬血gg分享的黄焖鸡菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“黄焖鸡”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到4个琵琶腿、1个青椒、1个红椒、4个香菇、少许葱、3片姜、少许料酒、少许色拉油、少许冰糖、1勺生抽、1勺老抽、少许盐、少许鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅、炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄焖鸡，可以参考噬血gg分享的方法。
菜谱介绍
我这里没有加入豆瓣酱之类，自己做可以加入香辣酱，甜面酱，口味比较偏淡的。
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森屿烘焙版黄焖鸡
森屿烘焙分享的黄焖鸡菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“黄焖鸡”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到3个鸡腿、4朵香菇、1个青椒、1块姜、6个干辣椒、若干盐、1勺料酒、1匙白胡椒粉、2勺生抽、1勺白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄焖鸡，可以参考森屿烘焙分享的方法。
菜谱介绍
黄焖鸡米饭是历史传统名吃，起源于济南。属于鲁菜系中的家常菜品，主要食材就是鸡腿配上青椒、香菇、土豆等焖制而成，其肉质鲜美滑嫩，口感妙不可言。再配上一碗白米饭简直可以秒杀一切山珍海味。既然所用食材都是些常见的随手可得的东西，那不妨就自己做，不用出门就能吃上此等美味岂不是更享受，关键是用料够足，自己做就是任性。
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柴哇哇学煮饭版黄焖鸡
柴哇哇学煮饭分享的黄焖鸡菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“黄焖鸡”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到700克鸡、若干姜、1勺沙茶酱、若干生抽、若干油、1克糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、平底锅、炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄焖鸡，可以参考柴哇哇学煮饭分享的方法。
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零下一度0511版黄焖鸡
零下一度0511分享的黄焖鸡菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“黄焖鸡”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到8只鸡腿、若干姜、若干蒜头、几个干辣椒、2个青椒、6朵香菇、1勺郫县豆瓣酱、若干盐、若干生抽、若干老抽、若干蚝油、若干胡椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备高压锅、砂锅、炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄焖鸡，可以参考零下一度0511分享的方法。
菜谱介绍
鸡肉是很多家庭中的一种主要肉食，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法。鸡肉的营养成分很高，富含维生素和维生素，且有较高的蛋白质含量，这种蛋白质容易被人体所吸收，据说常吃鸡肉有增强体质，滋补养身的作用。这道黄焖鸡以鸡肉为主料，搭配香菇、青椒烹饪而成，成品汤汁浓香，鸡肉滑嫩，加几个干辣椒略带点辣味更加的爽口
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英英菜谱版黄焖鸡
英英菜谱分享的黄焖鸡菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“黄焖鸡”制作过程分26个步骤，本菜谱一共需要用到250克农家鸡、10克韭黄、10克料酒、10克酱油、若干盐、10克葱段、5克姜片、60克淀粉、1块桂皮、1个八角、5克香油、2克味精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅、平底锅，作者提供了25张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄焖鸡，可以参考英英菜谱分享的方法。
菜谱介绍
这道黄焖鸡是按照陕西民间传统做法，经腌制、油炸、蒸制三道工序烹制而成，也是陕西许多妈妈们为过年精心准备的年味菜。
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红袖添饭＊版黄焖鸡
红袖添饭＊分享的黄焖鸡菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“黄焖鸡”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到3个鸡腿、4个香菇、若干金针菇、1个土豆、4个小米椒、4个尖椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄焖鸡，可以参考红袖添饭＊分享的方法。
菜谱介绍
小区外有一家黄焖鸡米饭，疫情期间停业，这几天营业只能外卖，其实，在家自己也能做，食材便宜，味道鲜美，一顿能吃两碗米饭。
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忧郁土豆版黄焖鸡
忧郁土豆分享的黄焖鸡菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“黄焖鸡”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到一个鸡腿、五朵香菇、一个青椒、一个红椒、少许葱花、四片姜、一小把冰糖、两勺料酒、一勺老抽、一勺生抽、一小勺盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄焖鸡，可以参考忧郁土豆分享的方法。
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尖角小荷版黄焖鸡
尖角小荷分享的黄焖鸡菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较未知的菜式。“黄焖鸡”制作过程分18个步骤，本菜谱一共需要用到2个鸡腿、500克香菇、20克黑木耳、1棵葱、1块姜、4个干红辣椒、1勺八角、1勺花椒、2勺盐、4勺生抽、4勺蚝油、1勺鸡精、4个青红线椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电压力锅、炒锅，作者提供了17张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄焖鸡，可以参考尖角小荷分享的方法。
查看完整的制作步骤（18步）
哲妈——爱生活爱家人爱厨房版黄焖鸡
哲妈——爱生活爱家人爱厨房分享的黄焖鸡菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“黄焖鸡”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到5个鸡腿、1个青椒、9颗香菇、若干食用油、1颗香菜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅、炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄焖鸡，可以参考哲妈——爱生活爱家人爱厨房分享的方法。
菜谱介绍
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。
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宁静致远0217版黄焖鸡
宁静致远0217分享的黄焖鸡菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“黄焖鸡”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到2个鸡腿、4个青彩椒、若干胡萝卜、10ML酱油、1罐啤酒、15克冰糖、若干葱姜蒜花椒油、3个干红辣椒、3片姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄焖鸡，可以参考宁静致远0217分享的方法。
查看完整的制作步骤（13步）
钱钱de餐桌版黄焖鸡
钱钱de餐桌分享的黄焖鸡菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“黄焖鸡”制作过程分19个步骤，本菜谱一共需要用到2个鸡全翅、半个红甜椒、1根莴笋、5克姜片、1个青椒、30克干香菇、半勺老抽、半勺生粉、4勺料酒、1/3勺冰糖、1勺生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了18张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄焖鸡，可以参考钱钱de餐桌分享的方法。
查看完整的制作步骤（19步）
是甜甜呀版黄焖鸡
是甜甜呀分享的黄焖鸡菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“黄焖鸡”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到若干胡萝卜片、若干香菇、若干鸡肉、若干蒜段、若干青辣椒、若干红辣椒、若干蒜粒、若干姜片、若干酱油、若干盐、若干料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅、炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄焖鸡，可以参考是甜甜呀分享的方法。
查看完整的制作步骤（12步）
点点rat版黄焖鸡
点点rat分享的黄焖鸡菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“黄焖鸡”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到3个琵琶腿、7个香菇、2个青椒、若干蒜姜、少许盐、少许味精、若干料酒、若干冰糖、若干生抽老抽、若干白砂糖、若干胡椒粉黑胡椒粒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄焖鸡，可以参考点点rat分享的方法。
查看完整的制作步骤（7步）
柳絮1982版黄焖鸡
柳絮1982分享的黄焖鸡菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“黄焖鸡”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到500克鸡肉、若干青椒、若干红椒、4片姜片、2勺酱油、1勺老抽、10粒冰糖、2勺料酒、若干白胡椒、若干蒜、若干辣椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄焖鸡，可以参考柳絮1982分享的方法。
查看完整的制作步骤（12步）
碗里姜膳版黄焖鸡
碗里姜膳分享的黄焖鸡菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“黄焖鸡”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到若干鸡腿、若干青椒、若干红椒、若干香菇、若干植物油、若干葱、若干姜、若干蒜、若干干辣椒、若干八角、若干花椒、若干香叶、若干盐、若干料酒、若干生抽、若干香醋、若干白糖、若干白胡椒粉、若干清水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅、炒锅，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄焖鸡，可以参考碗里姜膳分享的方法。
查看完整的制作步骤（15步）