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焖藕做法大全

小艾厨娘版焖藕

焖藕小艾厨娘版
小艾厨娘分享的焖藕菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“焖藕”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到300克莲藕、5克大葱、10粒花椒、3克生姜、5克盐、3汤匙醋、15克白糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道焖藕,可以参考小艾厨娘分享的方法。

菜谱介绍
这道焖藕是调料中的糖比醋多。焯好的莲藕要盖盖儿要焖,要突出甜味酸味次之。

查看完整的制作步骤(9步)

不做妖精好多年版焖藕

焖藕不做妖精好多年版
不做妖精好多年分享的焖藕菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“焖藕”制作过程分17个步骤,本菜谱一共需要用到1根莲藕、1克食盐、15克醋、小许鸡精、20克姜、若干清水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道焖藕,可以参考不做妖精好多年分享的方法。

菜谱介绍
这道才是婆家人最爱吃的,只有有藕就必做了一道菜。要提前小时做好闷着入味。我这次闷的时间短,颜色不均匀,也没充分入味。

查看完整的制作步骤(17步)

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