清蒸金鲳鱼做法大全

BeiBei_Mom版清蒸金鲳鱼

BeiBei_Mom分享的清蒸金鲳鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸金鲳鱼”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到160克金鲳鱼、两片生姜、两瓣大蒜、两根香葱、若干盐、若干花生油、若干酱油、几滴米酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸金鲳鱼，可以参考BeiBei_Mom分享的方法。

菜谱介绍
鲳鱼是一种身体扁平的海鱼，因其刺少肉嫩所以也非常适合小朋友和老年人食用。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。因为金鲳鱼鱼刺少，而且肉嫩，所以每月都至少买两回清蒸给家里宝贝吃

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敏zhu版清蒸金鲳鱼

敏zhu分享的清蒸金鲳鱼菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“清蒸金鲳鱼”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到一条金鲳鱼、少许姜丝、少许葱丝、少许蒸鱼豉油、少许食用油、少许料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸金鲳鱼，可以参考敏zhu分享的方法。

菜谱介绍
鱼是高蛋白低脂肪的肉类，多吃有益身体健康哦。

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salila82版清蒸金鲳鱼

salila82分享的清蒸金鲳鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“清蒸金鲳鱼”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到一条金鲳鱼、少许大葱、少许生姜、少许红辣椒、若干盐、少许白酒、少许生抽、少许植物油、少许花椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸金鲳鱼，可以参考salila82分享的方法。

菜谱介绍
平常咱们清蒸的鱼一般是现杀的活鱼，这样蒸出来的味道才够鲜美。今天逛超市发现有冰鲜的金鲳鱼刚从冷库里拿出来，鱼眼睛凸起，鱼鳃是粉红色的，虽然是冰冻过的，但是看起来还是挺新鲜的，于是买了几条回家。第一次尝试用冷冻过的鱼来清蒸，味道还不错，基本没有腥味。

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胡椒0214版清蒸金鲳鱼

胡椒0214分享的清蒸金鲳鱼菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“清蒸金鲳鱼”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到2条金鲳鱼、少许盐、少许料酒、若干生抽、若干蒸鱼豉油、1块姜、1根葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅、煮锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸金鲳鱼，可以参考胡椒0214分享的方法。

菜谱介绍
前段时间买了几条金昌鱼，之前烤了几条，然后有两条被我丢冰箱忘记了，这几天清理冰箱的时候发现了它，烤过了就想换种吃法，所以这一次做的是蒸的，还是很好吃，可是是不一样的味道我还特意去查了金昌鱼的资料，发现金昌鱼营养价值还挺高：营养价值：、克鱼肉含蛋白质克，脂肪克，碳水化合物克，钙毫克，磷毫克，铁毫克。、含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效。、含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。

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幸福的热带雨林版清蒸金鲳鱼

幸福的热带雨林分享的清蒸金鲳鱼菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“清蒸金鲳鱼”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到350克金鲳鱼、若干葱、若干姜、若干盐、若干食用油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅、炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸金鲳鱼，可以参考幸福的热带雨林分享的方法。

菜谱介绍
金鲳鱼，没有鱼刺，用来清蒸最适合小朋友食用。

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寒池听梦版清蒸金鲳鱼

寒池听梦分享的清蒸金鲳鱼菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“清蒸金鲳鱼”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到550克金鲳鱼、若干葱姜蒜、若干香菜、若干红辣椒、若干葱姜蒜、若干料酒、若干香油、若干蒸鱼豉油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸金鲳鱼，可以参考寒池听梦分享的方法。

菜谱介绍
初五宴请娘家人时做的一道清蒸金鲳鱼很受欢迎，前几天儿子有赞叹着想要吃，所以昨天回家时在超市买了一条。今早从冰箱拿出来清洗了掩上了。这次还是清蒸，因为清蒸能突出鱼的鲜美，又不散失营养，做起来又方便快捷，十分钟就能轻松搞定。金鲳鱼刺少，只有大刺，全身没有一颗小刺，孩子老人吃起来很安全，根本不用操心鱼刺卡喉，金鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。金鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，所以建议姐妹们平时多做来给家人吃。

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小洞天版清蒸金鲳鱼

小洞天分享的清蒸金鲳鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“清蒸金鲳鱼”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到1000克金鲳鱼、若干葱丝这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸金鲳鱼，可以参考小洞天分享的方法。

菜谱介绍
清蒸鱼系列菜肴做法大抵如此，换汤不换药，学会了一种，其他的全会了。

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兰杏梅版清蒸金鲳鱼

兰杏梅分享的清蒸金鲳鱼菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“清蒸金鲳鱼”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到一条金鲳鱼、若干葱、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸金鲳鱼，可以参考兰杏梅分享的方法。

菜谱介绍
简单美味

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关于小妮版清蒸金鲳鱼

关于小妮分享的清蒸金鲳鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“清蒸金鲳鱼”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到500克金鲳鱼、20ML蒸鱼豉油、30ML玉米油、若干葱姜、若干盐、30ML料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸金鲳鱼，可以参考关于小妮分享的方法。

菜谱介绍
清蒸鱼，感觉最好吃还是鲳鱼，简单易成，味鲜营养

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花式炒咸菜版清蒸金鲳鱼

花式炒咸菜分享的清蒸金鲳鱼菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“清蒸金鲳鱼”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到1条鲳鱼、若干葱、若干姜、若干料酒、若干盐、若干油、若干辣椒、若干花椒、若干生抽、若干香菜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅、炒锅，如果您也想做一道清蒸金鲳鱼，可以参考花式炒咸菜分享的方法。

菜谱介绍
海鱼无腥味，扁扁的易熟。

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柴哇哇学煮饭版清蒸金鲳鱼

柴哇哇学煮饭分享的清蒸金鲳鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸金鲳鱼”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到500克金鲳鱼、若干姜丝、若干葱花、若干油、若干蒸鱼豉油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道清蒸金鲳鱼，可以参考柴哇哇学煮饭分享的方法。

菜谱介绍
海鱼，金鲳鱼也叫黄腊鲳，金鲳，鳍边金黄色，鱼骨较硬，扁圆形，金鲳鱼肉细嫩，味鲜美，多数用来清蒸，保持原汁原味的清甜鲜美。

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长鼻子小新版清蒸金鲳鱼

长鼻子小新分享的清蒸金鲳鱼菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“清蒸金鲳鱼”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干金枪鱼、若干姜、若干盐、若干酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道清蒸金鲳鱼，可以参考长鼻子小新分享的方法。

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简单是快乐的版清蒸金鲳鱼

简单是快乐的分享的清蒸金鲳鱼菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“清蒸金鲳鱼”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到1条金鲳鱼、若干葱、若干姜、若干花椒、若干干辣椒、少许淀粉、若干盐、若干鸡精、若干料酒、若干花生油、若干香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道清蒸金鲳鱼，可以参考简单是快乐的分享的方法。

菜谱介绍
金昌鱼具有益气养血、补胃易精、滑利关节、柔筋利骨之功效。

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_蒍鉨变乖々版清蒸金鲳鱼

_蒍鉨变乖々分享的清蒸金鲳鱼菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“清蒸金鲳鱼”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到2条金鲳鱼、若干葱、若干子姜、若干盐、若干胡椒粉、若干花生油、若干酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道清蒸金鲳鱼，可以参考_蒍鉨变乖々分享的方法。

查看完整的制作步骤（9步）

卡米莎版清蒸金鲳鱼

卡米莎分享的清蒸金鲳鱼菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“清蒸金鲳鱼”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到1条金鲳鱼、5克干豆豉、1颗葱、1块生姜、1汤匙白酒、2汤匙料酒、2汤匙蒸豆豉油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道清蒸金鲳鱼，可以参考卡米莎分享的方法。

菜谱介绍
鱼是一种高蛋白低脂肪，并且含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效呢，比较适宜于中老年人食用，尤其是对高血脂的人来说鱼类是一种不错的食用选择。

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一枚不胖的吃货??版清蒸金鲳鱼

一枚不胖的吃货??分享的清蒸金鲳鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“清蒸金鲳鱼”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到2块金鲳鱼、5克小葱、5克生姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道清蒸金鲳鱼，可以参考一枚不胖的吃货??分享的方法。

查看完整的制作步骤（9步）

Haiko玲玲版清蒸金鲳鱼

Haiko玲玲分享的清蒸金鲳鱼菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸金鲳鱼”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到一条（约1斤）金鲳鱼、一大块姜、一节大葱、4根小葱、3根香菜、3片柠檬、3匙生抽、一匙老抽、一匙糖、少许盐、2匙白酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道清蒸金鲳鱼，可以参考Haiko玲玲分享的方法。

菜谱介绍
新鲜的金鲳鱼，用清蒸的方法，最能品尝到它的独特鲜味

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??原创的乐趣??版清蒸金鲳鱼

??原创的乐趣??分享的清蒸金鲳鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸金鲳鱼”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到1条金鲳鱼、若干葱段、若干姜丝、若干蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道清蒸金鲳鱼，可以参考??原创的乐趣??分享的方法。

菜谱介绍
这种金鲳鱼在我们本地叫黄特鲳，其肉厚刺少，而且蒸出来肉质鲜嫩，特别适合老人和小孩子吃。

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天天吃土豆版清蒸金鲳鱼

天天吃土豆分享的清蒸金鲳鱼菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“清蒸金鲳鱼”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到1条金鲳鱼、若干葱、若干姜、若干蒜、若干豉油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道清蒸金鲳鱼，可以参考天天吃土豆分享的方法。

菜谱介绍
鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。因此，鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。清蒸金鲳鱼味道鲜美可口，保留了鱼的原汁原味，营养丰富。

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天涯豆豆版清蒸金鲳鱼

天涯豆豆分享的清蒸金鲳鱼菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸金鲳鱼”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到一条金鲳鱼、50克胡萝卜、半个辣椒、1勺酱油、少许盐、三分之一勺花生油、3勺酸梅酱、10片姜片、3条葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道清蒸金鲳鱼，可以参考天涯豆豆分享的方法。

菜谱介绍
很简单的做法，也不需要什么技巧，懒人都能做的菜。金枪鱼肉质特别的好，尤其是鱼肚上那恰到好处的脂肪，一口下去特别的满足是我非常非常喜欢吃的一道海产鱼，特别推荐大家买回来做着吃，真的很好吃。

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