酸菜炒猪肝做法大全
零下一度0511版酸菜炒猪肝
零下一度0511分享的酸菜炒猪肝菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“酸菜炒猪肝”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干猪肝、若干酸菜、若干姜、2个指天椒、若干葱、几瓣蒜头、若干盐、若干鸡粉、1勺料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道酸菜炒猪肝，可以参考零下一度0511分享的方法。
菜谱介绍
对于猪肝大家都再熟悉不过了，价格很便宜。猪肚有着补肝明目，养血之功效，偶尔炒一盘猪肝还是不错的。但很多动物的肝脏都属于高胆固醇食物，所以也不宜多吃。搭配上酸菜和指天椒，可以很好的去除猪肝的腥味，酸中带微辣的口感很不错，既下饭也下粥……
查看完整的制作步骤（11步）
花鱼儿版酸菜炒猪肝
花鱼儿分享的酸菜炒猪肝菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酸菜炒猪肝”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到75克酸菜、110克猪肝、若干料酒、若干淀粉、若干味精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道酸菜炒猪肝，可以参考花鱼儿分享的方法。
查看完整的制作步骤（8步）