不用油炸的糖醋排骨做法大全
慧乔的天空版不用油炸的糖醋排骨
慧乔的天空分享的不用油炸的糖醋排骨菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“不用油炸的糖醋排骨”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到2根猪仔排、若干花椒、若干姜片、若干芝麻、若干盐、若干料酒、若干酱油、若干香醋、若干白糖、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道不用油炸的糖醋排骨，可以参考慧乔的天空分享的方法。
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勾引兔子的胡萝卜版不用油炸的糖醋排骨
勾引兔子的胡萝卜分享的不用油炸的糖醋排骨菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“不用油炸的糖醋排骨”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到500克排骨、一个八角这些原材料及调味料，厨具方面需要准备汤锅、炒锅，如果您也想做一道不用油炸的糖醋排骨，可以参考勾引兔子的胡萝卜分享的方法。
菜谱介绍
第一步，把排骨斩成小块我一般都是买的时候让别人帮忙斩好的。把排骨洗干净然后准备一个锅，依次放入适量冷水、一片姜片、一个八角、少于料酒，然后把排骨放进去一起飞水，记得不要盖盖子这样才能把腥味去干净。第二步，另外起炒锅放入少量油跟冰糖，把冰糖炒至焦糖倒入飞水好的排骨，小火慢炒然后调入番茄酱跟少于白醋、盐，这个看个人口味了喜欢酸一点的可以多加点，番茄酱是为了让排骨上色更好看也增加果酸味。第三步，把葱切成葱丝撒在排骨上就可以啦
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