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荠菜猪肉蒸包做法大全

海天一色_uETbsh版荠菜猪肉蒸包

荠菜猪肉蒸包海天一色_uETbsh版
海天一色_uETbsh分享的荠菜猪肉蒸包菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“荠菜猪肉蒸包”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到750克荠菜、1000克面粉、600克猪肉、若干温水、10克酵母、1勺盐、1棵葱、50克花生油、1块浓汤宝、2勺酱油、1块姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,如果您也想做一道荠菜猪肉蒸包,可以参考海天一色_uETbsh分享的方法。

菜谱介绍
老家的亲戚带来一袋新鲜荠菜,想包水饺又没有时间,干脆还是蒸包子省事,说干就干,上班前和好面,弄好馅,下班回家就可以蒸了。

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salila82版荠菜猪肉蒸包

荠菜猪肉蒸包salila82版
salila82分享的荠菜猪肉蒸包菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“荠菜猪肉蒸包”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到150克猪肉、100克荠菜、一截大葱、1块生姜、1茶匙生抽、1大匙花生油、1茶匙蚝油、1茶匙胡椒粉、小半碗高汤、300克面粉、160克清水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,如果您也想做一道荠菜猪肉蒸包,可以参考salila82分享的方法。

菜谱介绍
小时候最爱吃的就是妈妈做的荠菜小蒸包,与其说是蒸包还不如说是蒸饺子更为贴切一些。小时候住在农村,物资比较匮乏,肉馅蒸包不能经常吃到。勤劳的妈妈经常会带着我和妹妹一起去田野采摘荠菜。荠菜虽然看起来不起眼,但是生命力却极其顽强。秋天长出来的荠菜能经过冰雪覆盖的极其寒冷的冬天的考验,来年春天天气回暖此时采摘的荠菜是一年中最为鲜美的。每次我们都能采会一大篮子,包饺子,包包子,做馄饨,做馅饼,妈妈总是能变化着花样做出各种美味来。只要妈妈做荠菜蒸包,热气腾腾的刚出锅,我和妹妹都顾不得烫,伸出爪子每人抓起一个,一边吹起一边往嘴里塞。咬上一口,肉的香味,鲜美的汤汁填满整个口腔,那美妙的滋味简直妙不可言。这种美味是一生都难以忘怀的

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