香酥鸡蛋灌饼做法大全
芹意版香酥鸡蛋灌饼
芹意分享的香酥鸡蛋灌饼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香酥鸡蛋灌饼”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到150克面粉、80ML水、3个鸡蛋、若干香葱花、若干盐、若干花椒粉、若干花生油、若干生菜叶、若干豆瓣酱或甜面酱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香酥鸡蛋灌饼，可以参考芹意分享的方法。
菜谱介绍
如何方便的把鸡蛋灌到葱油饼的瓤心儿里，是鸡蛋灌饼的关键，小贩们的操作很是熟练，人家工具到位啊，而且人家也不管鸡蛋灌到饼里以后是不是完整，只要鸡蛋在饼里就行。在家做，方法很简单，只要改变一下葱油饼的层次顺序、给鸡蛋找到一个足够的空间就成了。至于香酥，多放点儿油、多煎一会儿就成了。一张葱油饼，一个鸡蛋，加上一点儿蔬菜，无论早餐，还是午餐、晚餐，都是很不错的。
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心儿厨房版香酥鸡蛋灌饼
心儿厨房分享的香酥鸡蛋灌饼菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“香酥鸡蛋灌饼”制作过程分18个步骤，本菜谱一共需要用到200克面粉、两个鸡蛋、20ML热水、110ML温水、2克盐、2克五香粉、5克葱花、5ML食用油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、平底锅，作者提供了17张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香酥鸡蛋灌饼，可以参考心儿厨房分享的方法。
菜谱介绍
每天早上都会看到卖鸡蛋灌饼的摊点前，排着长长的队伍，食品安全闹的真的是。。。。还是自己在家做吧，美味又健康
查看完整的制作步骤（18步）
逛吃逛吃逛吃！！版香酥鸡蛋灌饼
逛吃逛吃逛吃！！分享的香酥鸡蛋灌饼菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“香酥鸡蛋灌饼”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到若干面粉、若干鸡蛋、若干葱花、若干油酥、若干盐、若干食用油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅，如果您也想做一道香酥鸡蛋灌饼，可以参考逛吃逛吃逛吃！！分享的方法。
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书毓爸爸版香酥鸡蛋灌饼
书毓爸爸分享的香酥鸡蛋灌饼菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香酥鸡蛋灌饼”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到300克面粉、130克（必须是开水）开水、15克油、6克盐、6个鸡蛋、20克面粉、20克油、若干葱花、若干十三香这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅，如果您也想做一道香酥鸡蛋灌饼，可以参考书毓爸爸分享的方法。
菜谱介绍
有一天，忙了一天突然很饿了，看看啥也不想吃，就想吃口香酥鸡蛋灌饼。于是跑到中心医院后边那条小吃街上去，没找到。然后又骑着自行车跑到了潘庄，总算是找到一个，给了钱我就在纳闷，怎么不见做饼的家伙事呢然后看到那饼竟然是跟台湾手抓饼一样的现成的饼。我跟老板说现在这玩意都有卖的了啊老板竟然说是他早晨在家擀好的，撒谎也不带脸红的。结果那个饼别提多难吃了，即不酥也不香。于是又骑着自行车跑到了紫荆园那天街上也没找到。这个馋虫就种下了，后来我发朋友圈求助，问问哪里有好吃的鸡蛋灌饼。朋友跟我说开发区建行后边那条小吃街上有，去找了一次没找到，昨天又跟朋友确定了一下去找，结果还是没找到。看来机器制造的饼对传统的手工业冲击还是很大的。记得上次吃鸡蛋灌饼是年半以前了吧，我儿子出生的时候在中心医院后边那条街上吃的。这没找到不要紧馋虫算是彻底勾起来了。馋的实在受不了了，只能自己动手丰衣足食了。
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