五仁酥饼做法大全
拿得起放不下版五仁酥饼

拿得起放不下分享的五仁酥饼菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“五仁酥饼”制作过程分22个步骤,本菜谱一共需要用到1300克面粉、二斤油、80克黑、白芝麻、200克葡萄干、300克核桃仁、300克花生碎、一个鸡蛋、60克盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备烤炉,如果您也想做一道五仁酥饼,可以参考拿得起放不下分享的方法。
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蓝白绿版五仁酥饼

蓝白绿分享的五仁酥饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“五仁酥饼”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到150克中筋面粉(水油皮)、120克低筋面粉(油酥)、50克植物油(水油皮)、60克植物油(油酥)、60克水(水油皮)、20克糖(水油皮)、半包黑洋酥、1把核桃、少许葡萄干、2根冬瓜糖、2块草莓蜜饯、50克熟面粉(低筋)这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱、平底锅,如果您也想做一道五仁酥饼,可以参考蓝白绿分享的方法。
菜谱介绍
老爸在家叨唠了好几次了,旁敲侧击的跟我说你做的点心中我还是觉得上次做得月饼最好吃,又香又酥,比外面买的还好。这话一说,我还能不知道吗他一定是馋苏式月饼了,而且爸爸最喜欢那种老式的五仁月饼,里面有冰糖渣、冬瓜糖,肥肉粒的那种。小的时候,我最爱的可是豆沙月饼,一口咬下去,软软的,绵绵的。当时的五仁月饼,里面可都是货真价实的材料。在我看来,这代表了童年的记忆。二十多年过去,生活条件日益改善,月饼依旧盛行,五花八门的内馅横空出世,而我们却还是惦记着那最原始,最真的味道。
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