刺五加鸡蛋汤做法大全
金凤栖梧版刺五加鸡蛋汤
金凤栖梧分享的刺五加鸡蛋汤菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“刺五加鸡蛋汤”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到一把剌五加、1个鸡蛋、若干花椒粉、少许葱、若干油、若干水、1勺盐、少许鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道刺五加鸡蛋汤，可以参考金凤栖梧分享的方法。
菜谱介绍
前几周买了刺五加，冻了许多，今天拿出自然解冻做汤。刺五加，性味甘、微苦、温，归脾、肺、心、肾经，具有益气健脾、补肾安神的功效，用于肺脾气虚、体倦乏力、食欲不振、久咳虚喘、腰膝酸痛、失眠健忘等。现代药理研究表明，刺五加具有抗疲劳、抗辐射、抗应激、耐缺氧、解毒、止咳祛痰、扩张支气管、调节内分泌功能紊乱、抗炎的作用。
查看完整的制作步骤（5步）
清欢的烟火生活版刺五加鸡蛋汤
清欢的烟火生活分享的刺五加鸡蛋汤菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“刺五加鸡蛋汤”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到2个土鸡蛋、200克刺五加、若干油、若干盐、若干胡椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道刺五加鸡蛋汤，可以参考清欢的烟火生活分享的方法。
菜谱介绍
刺五加是普洱人常食的野菜之一，集市上天天都有村民采来新鲜的刺五加出售，刺五加可煮汤，可凉拌，可炒食。刺五加属五加科五加属多年生灌木，全株均可入药，其嫩梢食之性味甘苦清凉，还可清热解毒、祛风除湿、舒筋活血，对预防和治疗心脑血管等疾病有显著的疗效。近代医学研究证明刺五加的作用特点与人参基本相同，具有调节机体紊乱刺五加茎，使之趋于正常的功能。有良好的抗疲劳作用，较人参显著，并能明显的提高耐缺氧能力。补中、益精、强意志、祛风湿、壮筋骨、活血去瘀、健胃利尿等功能，久服轻身耐劳。
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