腊鸭焖藕做法大全
斯佳丽WH版腊鸭焖藕

斯佳丽WH分享的腊鸭焖藕菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“腊鸭焖藕”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到2根腊鸭腿、2节生藕、若干葱、若干胡椒粉、若干盐、若干姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电饭煲,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道腊鸭焖藕,可以参考斯佳丽WH分享的方法。
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遗忘↘蕾拉●版腊鸭焖藕

遗忘↘蕾拉●分享的腊鸭焖藕菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“腊鸭焖藕”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到600克腊鸭、500克莲藕、一段大葱、一小块生姜、少许料酒、少许盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅、炒锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道腊鸭焖藕,可以参考遗忘↘蕾拉●分享的方法。
菜谱介绍
煲在砂锅里的腊鸭焖藕,离火也会沸腾许久。汤汁奶白,闻之鲜香。
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bluebutterfly版腊鸭焖藕
bluebutterfly分享的腊鸭焖藕菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“腊鸭焖藕”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到一只腊鸭、600克藕、30克姜、15克葱、若干胡椒、若干味精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备高压锅、炒锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道腊鸭焖藕,可以参考bluebutterfly分享的方法。
菜谱介绍
湖北素有“千湖之省”的美誉,而藕就是湖留给人们的自然的馈赠。《舌尖上的中国》里讲到湖北的藕,说冬天人们都用藕来煨汤,那里面讲的是猪骨头煨藕汤,我今天介绍给大家的是另一种藕汤,冬天在湖北人的餐桌上也很常见,叫腊鸭焖藕。这道菜我很喜欢吃,他和普通藕汤不同,融合了腊鸭的咸鲜味和藕的鲜甜味,汤喝起来不油不腻,不咸不稠,堪称完美。
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