蘑菇蛋白糖做法大全
海之韵美食记版蘑菇蛋白糖
海之韵美食记分享的蘑菇蛋白糖菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“蘑菇蛋白糖”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到31克蛋清、30克糖霜、4克奶粉、3克玉米淀粉、几滴柠檬汁、若干黑巧克力这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蘑菇蛋白糖，可以参考海之韵美食记分享的方法。
菜谱介绍
上次做过蛋白糖很受小朋友欢迎，今天再做就变个花样，做成小蘑菇形状，配方一样，只是造型上有不同，没有可可粉的可以忽略。我用的烤箱温度还是挺准的，大家得根据自家烤箱脾气调整温度。广东湿度比较大，做好的蛋白糖一晾凉就要放进保鲜盒内密封保存，以防粘手。
查看完整的制作步骤（12步）
食分享版蘑菇蛋白糖
食分享分享的蘑菇蛋白糖菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较神级的菜式。“蘑菇蛋白糖”制作过程分18个步骤，本菜谱一共需要用到300克蛋清、285克糖粉、285克细砂糖、若干黑巧克力这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其它、打蛋器、电烤箱，如果您也想做一道蘑菇蛋白糖，可以参考食分享分享的方法。
菜谱介绍
我非常喜欢自然，更喜欢大自然馈赠给我们的植物，我也喜欢绿色，因为它们总是能给我希望，所以我将这款蛋白糖做成了蘑菇状，形象逼真，虽然有点甜，但是一次吃几颗是没有问题的，下午茶的配角它很合适，改改口味它恰到好吃。
查看完整的制作步骤（18步）