鲫鱼蒸蛋做法大全
江南烟雨雾朦胧版鲫鱼蒸蛋
江南烟雨雾朦胧分享的鲫鱼蒸蛋菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“鲫鱼蒸蛋”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到1条鲫鱼、3个鸡蛋、若干盐、若干姜丝、若干料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他、蒸锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道鲫鱼蒸蛋，可以参考江南烟雨雾朦胧分享的方法。
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香香的小厨房版鲫鱼蒸蛋
香香的小厨房分享的鲫鱼蒸蛋菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鲫鱼蒸蛋”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到若干鲫鱼、若干鸡蛋、若干水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道鲫鱼蒸蛋，可以参考香香的小厨房分享的方法。
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食趣菜菜屋的屋版鲫鱼蒸蛋
食趣菜菜屋的屋分享的鲫鱼蒸蛋菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“鲫鱼蒸蛋”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到1条鲫鱼、3个鸡蛋、若干葱、若干老姜、若干料酒、若干盐、若干胡椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道鲫鱼蒸蛋，可以参考食趣菜菜屋的屋分享的方法。
菜谱介绍
还记得之前做了关于鸡蛋和鲫鱼的菜，凉拌鲫鱼和汤，分别把鲫鱼和鸡蛋作为主料烹制出来的菜，味道自然不在话下。不过今天的主角就是把鲫鱼和鸡蛋这两种食材巧妙组合而成的菜，成菜色泽金黄，诱人食欲；味道清新淡雅，既有鱼的鲜味又有鸡蛋的鲜美。其实在所有的烹饪方法里，我首推蒸菜。蒸菜能最大限度的保存食物的营养，同时也能较好的保存食物的自然味道。没有过多的修饰，食物总能以最原生态的一面打动人心。菜亦如人，看多了浓妆艳抹的女郎，偶尔看到素面朝天的邻家女孩，不禁怦然心动，心跳加速。整天麻醉在重口味的辣椒、花椒之下，偶尔尝尝清淡之味，就像舌尖的一场偶遇，让人遐想。清新不脱俗，艳丽不娇柔，这就是鲫鱼蒸蛋的味道。常食此菜，可以健脾和胃哦
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鸣翠燕版鲫鱼蒸蛋
鸣翠燕分享的鲫鱼蒸蛋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“鲫鱼蒸蛋”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到1条野生鲫鱼、3个鸡蛋、若干盐、若干水、若干麻油这些原材料及调味料，如果您也想做一道鲫鱼蒸蛋，可以参考鸣翠燕分享的方法。
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