洋葱蒜苔炒鸡心做法大全
寻找桃花岛版洋葱蒜苔炒鸡心
寻找桃花岛分享的洋葱蒜苔炒鸡心菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“洋葱蒜苔炒鸡心”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到100克鸡心、小半个洋葱、一小把蒜苔、1勺植物油、半勺盐、少许料酒、少许生抽、少许鸡粉、少许孜然粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道洋葱蒜苔炒鸡心，可以参考寻找桃花岛分享的方法。
菜谱介绍
中医素来有“以形补形”之说，食用鸡心能保护人的心肌细胞，预防和缓解心悸、心率失常。同时鸡心也是优质的蛋白质来源，富含钾钙铁锌等微量元素，不但可以镇静安神，益气补血，对肤色苍白，冬天手脚冰冷都有一定的食补缓解作用，而且食后容易有饱腹感，还能促进肌肉骨骼和头发、脏器的生长，总之是营养多多。旧时岭南一带苗民以鸡鸭为待客上品，又视鸡心、鸭心为最贵重部分。在举行宴请的时候，主人或席间最有威望的人即把鸡心或鸭心拈给客人，以表敬重。但客人不能独自吃掉，应与同席的尊长同吃。鸡心的做法多样，因为其容易成熟，没有异味，经常以炒、烤为主。这次介绍一种荤素搭配的家常做法，这样做出来的鸡心，口感鲜嫩弹，清甜不腥，老人孩子都能吃。
查看完整的制作步骤（6步）
寻找桃花岛版洋葱蒜苔炒鸡心
寻找桃花岛分享的洋葱蒜苔炒鸡心菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“洋葱蒜苔炒鸡心”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到100克鸡心、30克洋葱、30克蒜苔、1大勺植物油、2瓣大蒜、1勺盐、少许料酒、少许生抽、少许鸡粉、少许孜然这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道洋葱蒜苔炒鸡心，可以参考寻找桃花岛分享的方法。
菜谱介绍
中医有“以形补形”的说法，由此说来鸡心不但可以补心，蛋白质含量高，脂肪含量少，且口感弹，再加上炒后清甜的洋葱和蒜苔，荤素搭配，营养丰富，老少皆宜。
查看完整的制作步骤（6步）