油浸蚕豆做法大全
月亮河谷版油浸蚕豆

月亮河谷分享的油浸蚕豆菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“油浸蚕豆”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到若干蚕豆、若干八角、若干桂皮、若干香叶、若干草果、若干干红辣椒、若干葱、若干姜、若干盐、若干糖、若干色拉油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,作者提供了4张实拍的做菜图片,如果您也想做一道油浸蚕豆,可以参考月亮河谷分享的方法。
菜谱介绍
非常喜欢吃土家菜中的油浸蚕豆,自己琢磨着做做,有点神似。
查看完整的制作步骤(5步)
麦子老妈版油浸蚕豆

麦子老妈分享的油浸蚕豆菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“油浸蚕豆”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到250克蚕豆、少许砂糖、2个八角、少许盐、3片香叶、2棵葱、3个干辣椒、半盒浓汤宝、3片姜片、1个草果、若干色拉油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,如果您也想做一道油浸蚕豆,可以参考麦子老妈分享的方法。
菜谱介绍
这几天,新鲜的蚕豆都老了落市了,直接炒着吃,口感不好了所以一般都会把里面的那层豆子皮也剥掉,就是豆瓣,这个过程很费时费力当然也有直接做好吃的方法,那就是做成油浸蚕豆
查看完整的制作步骤(13步)