牛奶戚风蛋糕热门做法
牛奶戚风蛋糕（菜谱No.252-807）
飞燕飘舞分享的牛奶戚风蛋糕菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“牛奶戚风蛋糕”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到80克低粉、5个鸡蛋、77克牛奶、40克白糖、40 克玉米油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道牛奶戚风蛋糕，可以参考飞燕飘舞分享的方法。
菜谱介绍
这是第一次用厘米烟筒模具烤戚风蛋糕，没想到第一次烤的很不错，组织很细腻，爬的也够高，配方还是我自己更改过的，牛奶有那么多就都放了，原方只要克，鸡蛋有些小，用了个，面粉多放了克，糖没有增加，口味挺适合我的，不是超甜的那种。
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牛奶戚风蛋糕（菜谱No.187-709）
虫子の膳坊分享的牛奶戚风蛋糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“牛奶戚风蛋糕”制作过程分21个步骤，本菜谱一共需要用到5个鸡蛋、85克低筋面粉、60克牛奶、50克玉米油、3滴白醋、60克白砂糖（蛋白用、40克白砂糖（蛋黄用）这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了20张实拍的做菜图片，如果您也想做一道牛奶戚风蛋糕，可以参考虫子の膳坊分享的方法。
菜谱介绍
戚风蛋糕是烘焙的基础也是必修课，但它也是烘焙新手的心头难。其实要做好戚风蛋糕也是很简单的，小豆根据自己的实践总结出了几个要点：蛋清的打发时间制作蛋黄糊的用料要明确打发好的蛋白要立刻冷藏搅拌的手法要正确控制的温度要刚刚好。小豆刚开始做戚风蛋糕的时候也是会回缩的很厉害，烤出来的成品高度才，都基本上没有涨。而是我的搅拌的面糊也比较久，蛋白都容易消泡。终于豆豆经过数次实践后有了现在的成果，烤出来的蛋糕非常细腻、海绵组织很好呢见成品图，不回缩不收腰了
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牛奶戚风蛋糕（菜谱No.019-316）
小惠子分享的牛奶戚风蛋糕菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“牛奶戚风蛋糕”制作过程分19个步骤，本菜谱一共需要用到85克低粉 （面粉70克+玉米、4个鸡蛋、70克牛奶、50克白砂糖、N滴白醋、40克精制油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱，作者提供了18张实拍的做菜图片，如果您也想做一道牛奶戚风蛋糕，可以参考小惠子分享的方法。
菜谱介绍
要想学做蛋糕的话，第一戚风蛋糕是最基本的。但对于初学者，不了解蛋白打到什么程度是戚风蛋糕成功的关键，心里确实没底。因此，往往以失败而告终，有些人会感觉蛋糕很难做。今特意将操作步骤写详细点，能让更多爱好者学习哦。成功的戚风蛋糕应该膨胀到了理想的高度，没有塌陷，口感柔软，内在的质地细致有弹性。希望大家喜欢。
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牛奶戚风蛋糕（菜谱No.194-709）
谁的蛋糕sharedcake分享的牛奶戚风蛋糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“牛奶戚风蛋糕”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到130克低筋面粉、50克玉米油、5个鸡蛋、60克蛋白、90克蛋黄、95克牛奶、150克白砂糖、4克泡打粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道牛奶戚风蛋糕，可以参考谁的蛋糕sharedcake分享的方法。
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牛奶戚风蛋糕（菜谱No.214-417）
oyjw分享的牛奶戚风蛋糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“牛奶戚风蛋糕”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到85克低筋面粉、4个鸡蛋、50克白砂糖、40克玉米油、70克牛奶、几滴白米醋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道牛奶戚风蛋糕，可以参考oyjw分享的方法。
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牛奶戚风蛋糕（菜谱No.378-878）
雪域山分享的牛奶戚风蛋糕菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“牛奶戚风蛋糕”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到若干纯牛奶、若干低粉、若干鸡蛋、若干盐、若干白糖、若干白醋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道牛奶戚风蛋糕，可以参考雪域山分享的方法。
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