蒜香嫩豆腐做法大全
水青青版蒜香嫩豆腐
水青青分享的蒜香嫩豆腐菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蒜香嫩豆腐”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干豆腐、若干大蒜、若干生姜、若干盐、若干油、若干辣椒粉、若干鸡精、若干生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蒜香嫩豆腐，可以参考水青青分享的方法。
查看完整的制作步骤（11步）
皓妈090317版蒜香嫩豆腐
皓妈090317分享的蒜香嫩豆腐菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蒜香嫩豆腐”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到一块嫩豆腐、一把蒜、若干葱、若干肉肠、若干辣椒、若干盐、若干糖、若干黄酒、若干酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、炒锅，如果您也想做一道蒜香嫩豆腐，可以参考皓妈090317分享的方法。
菜谱介绍
有了平底锅，许多以前做不好的菜，现在都很有信心能做好。煎豆腐以前对我来说可是个技术活，现在有了不粘锅，皓妈我煎起豆腐来屡试不爽，信心倍增啊。今天下班回家，看婆婆买了嫩豆腐，自告奋勇要挑战一下，以前煎豆腐都是用的老豆腐，比较不容易碎，结果今天嫩豆腐煎出来也和老豆腐一个效果，就是翻面时稍微小心点就行了，特意为了儿子少放点辣椒，晚饭时皓皓吃的也很香呢，大家也不妨试试看吧。
查看完整的制作步骤（13步）