红油海带丝做法大全
狼之舞版红油海带丝

狼之舞分享的红油海带丝菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“红油海带丝”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到若干干海带丝、若干熟芝麻、若干精盐、若干生抽、若干辣椒红油这些原材料及调味料,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道红油海带丝,可以参考狼之舞分享的方法。
菜谱介绍
炎热的季节里,清爽适口的凉拌菜是最具诱惑力的。凉拌菜制作工艺简单,用于制作凉拌菜的食材丰富可任意搭配,还可寄予一些创意在里面,因此很是适合用来练手。海带丝是用来做凉拌菜的很好的食材,属于怎么做都好吃的那种类型。市场常见的海带丝有泡发好的,买来就可用使用很方便不过据说这种海带丝很多商家使用火碱来泡发,目的是使海带颜色碧绿好看,海带厚实多吸水压秤。还有一种是干海带丝,这种市场或超市里的脱水鲜海带丝是以新鲜海带为原料,经过洗涤、热烫、切丝、干燥等工艺处理精制而成的小包装产品。这种干海带丝闻起来有股海鲜的味道像海苔,干净卫生直接用水泡发即可使用,因此特别适合家庭买来制作凉拌菜。
查看完整的制作步骤(9步)
不做妖精好多年版红油海带丝

不做妖精好多年分享的红油海带丝菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“红油海带丝”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到150克海带丝、1小把芝麻、1瓣大蒜、10克红椒、20克油辣椒、20克爆腌黄瓜的调料这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道红油海带丝,可以参考不做妖精好多年分享的方法。
菜谱介绍
爆腌黄瓜的调料有,煮开的生抽,食盐,鸡精,白糖,白酒,炸的花椒油,尖椒,姜,蒜。腌好的黄瓜吃完了,调料放冰箱保存,可以用来拌菜,味道相当不错。
查看完整的制作步骤(13步)