咸鱼烧肉做法大全
1粗茶淡饭1版咸鱼烧肉
1粗茶淡饭1分享的咸鱼烧肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“咸鱼烧肉”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到500克五花肉、250克咸鱼、若干油、2根香葱、若干姜、若干蚝油、若干料酒、若干鲜酱油、若干老抽、若干冰糖、2个大料、6瓣大蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道咸鱼烧肉，可以参考1粗茶淡饭1分享的方法。
菜谱介绍
前几天朋友送来一条好大的咸鱼，说和肉一起烧非常好吃。咸鱼烧肉我还真没吃过，更别说做了。朋友送来时非要我做好之后再告诉她做法，好吧，反正做什么事情总有第一次，于是，当即就切了一块咸鱼下来准备制作。我想，一般腌制品都是非常咸的食材，所以头天晚上就将咸鱼泡上，到了第二天开始做，正好冰箱里还有一块五花肉，于是我就按照红烧肉的做法去做这道菜。烧好后，本以为会有鱼腥味，结果不但没有，反而变得非常鲜美，吃在嘴里，鱼里有着肉的香味，肉里有着鱼的鲜味，这两种食材搭配在一起真的是非常完美。
查看完整的制作步骤（14步）
雾霜版咸鱼烧肉
雾霜分享的咸鱼烧肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“咸鱼烧肉”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干干咸鱼、若干五花肉、若干红椒、若干蒜苗、若干玉米油、若干酱油、若干鸡精这些原材料及调味料，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道咸鱼烧肉，可以参考雾霜分享的方法。
查看完整的制作步骤（10步）
roywufm版咸鱼烧肉
roywufm分享的咸鱼烧肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“咸鱼烧肉”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到若干五花肉、若干咸鱼、若干老豆腐、若干老抽、若干生抽、若干生姜、若干大蒜、若干料酒、若干八角、若干糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道咸鱼烧肉，可以参考roywufm分享的方法。
查看完整的制作步骤（4步）