酱爆蛏子做法大全
火镀红叶版酱爆蛏子
火镀红叶分享的酱爆蛏子菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“酱爆蛏子”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干蛏子、若干辣椒、若干姜、若干蒜、若干香菜、若干葱、若干酱油、若干蚝油、若干酒、若干糖、若干花生油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道酱爆蛏子，可以参考火镀红叶分享的方法。
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一溪月版酱爆蛏子
一溪月分享的酱爆蛏子菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“酱爆蛏子”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到若干蛏子、若干青椒、若干小米椒、若干蒜、若干麻椒、若干花生油、一勺蚝油、一勺郫县豆瓣酱、若干生抽、若干白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道酱爆蛏子，可以参考一溪月分享的方法。
菜谱介绍
蛏子肉味甘、咸、性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。《嘉祐本草》中记载，蛏子肉补虚，主冷痢，煮食之，主妇人产后虚损，胸中邪热烦闷气。《随息居饮食谱》中记载，蛏子肉清胃、治痢、除烦，补产后虚损。《泉州本草》中记载，蛏子肉清热解毒、利小便、消水肿，蛏子肉可治疗产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利等症。蛏子富含碘和锌，是孕妇老年人的良好保健食品。蛏子含有锌和锰，常食蛏子有助于脑的营养补充，有健脑益智的作用。
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百事可笑版酱爆蛏子
百事可笑分享的酱爆蛏子菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“酱爆蛏子”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到若干蛏子、若干葱、若干面酱、若干盐、若干白酒、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料，如果您也想做一道酱爆蛏子，可以参考百事可笑分享的方法。
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wuwu082版酱爆蛏子
wuwu082分享的酱爆蛏子菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“酱爆蛏子”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干蛏子、若干葱、若干蚝油、若干蒜蓉酱、若干盐、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道酱爆蛏子，可以参考wuwu082分享的方法。
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