海米烧丝瓜做法大全
大炒勺版海米烧丝瓜

大炒勺分享的海米烧丝瓜菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“海米烧丝瓜”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到500克两条丝瓜、30克干海米、20克蒜末、15克绍酒、20克浓缩鸡汁、2克精盐、若干胡椒粉、若干水淀粉、20克烹调油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅、炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道海米烧丝瓜,可以参考大炒勺分享的方法。
菜谱介绍
入夏,吃一些清淡味道较鲜美的菜肴比较好,因此在做法上就要讲究一些。夏季可选择,冬瓜、丝瓜、黄瓜等寒性瓜类蔬菜比较好,可用来做汤亦可用来炒菜。无论是烧汤还是炒菜,搭配一些鲜味儿的调味品或配料最为理想。调味料可选择,鸡汁、鲍汁或清汤等,配料可搭配干贝、海米、蚝干、银鱼干、蟹肉干等海产品的干货,涨发好可煲汤可炒菜。今天做一款适合夏季食用的菜肴,叫做“海米烧丝瓜”。这道菜既经济又实惠,味道也相当好。做法如下;
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全の美食版海米烧丝瓜

全の美食分享的海米烧丝瓜菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“海米烧丝瓜”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到若干海米、一根丝瓜、若干大蒜、若干红椒、若干姜、若干葱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备酸奶机、炒锅,如果您也想做一道海米烧丝瓜,可以参考全の美食分享的方法。
查看完整的制作步骤(7步)