燕麦面包热门做法
燕麦面包(菜谱No.014-893)

燕麦面包(菜谱No.210-323)

菜谱介绍
吃惯了各式各样的甜面,突然想试试那种朴素、营养、越嚼越香的硬质面包,恰巧发现了家里剩下的燕麦片,突发奇想,没想到味道还不错,燕麦粉也可以换成核桃粉啊黑芝麻粉啊玉米粉啊,等等等等等
燕麦面包(菜谱No.477-625)
菜谱介绍
欧包越来越受欢迎了,尤其是刚出炉的,外皮酥脆“嘎嘎”香,内心柔软略带湿润。欧包大多只用四种材料:面粉、酵母、盐、水。因为少了黄油、牛奶、鸡蛋、糖等材料,所以更健康,这也是很多健身人士首选的碳水化合物。加了谷物粗粮之后,不但从中获得多种微量元素,还能增加肠胃的蠕动,“大解”都不费劲。自己在家做欧包有难度,主要就是家用小烤箱大多数最高温度只有度,再加上一些温差以及不能喷射充足的蒸汽,所以想要烤出和面包房那种的欧包太不易了。虽然经过多次实践,但还是没有在课上跟老师学的那么让人满意。似乎在家做欧包已经遥不可及了并不。我发现了这款面包预拌粉,所有的材料都配比好了,连燕麦这些谷物都放好了,只需要按比例加入室温凉水,充分搅拌均匀,等一、二次发酵完成后,直接入烤箱烘烤就大功告成了。我多岁的老妈特别喜欢吃欧包,别看装了一口假牙,但特喜欢嚼酥脆的外壳果不其然,我们娘儿俩对这款面包都充满了期待,趁着刚出炉的档儿,我连忙抓拍了几张照片发发朋友圈,然后,老妈和我就忙不迭地你一块我一块吃起来了。微咸,外脆,内嫩,细品,麦香,谷香,真香
燕麦面包(菜谱No.203-224)
菜谱介绍
唛在电视上里看到的一道面包,学的叫【大麦面包】;原方子是大麦和玉米,但是唛考虑到家人对玉米的口感,就没用上了。秉着【五谷不分】的坏因子去市场找大麦,无果;所以带回来的是燕麦粒,烤好的面包,唛发现燕麦粒全都藏在底部了。面包咀嚼时偶尔嚼到麦粒会觉得香甜,唛的脑海里只找到【香甜】形容。中种法的面包就是暄软,家人很喜欢。
燕麦面包(菜谱No.025-074)
菜谱介绍
做给宝贝吃的面包,糖放的都很少,且加了燕麦和奶粉,还算营养健康。
燕麦面包(菜谱No.450-239)
菜谱介绍
近来,我越来越喜爱无糖无油的粗粮面包。这是几日前撸制的燕麦面包。
燕麦面包(菜谱No.216-261)
菜谱介绍
低温发酵一整天,用面包机揉面,面团放入铸铁锅进冰箱发酵一整天,第二天烤
燕麦面包(菜谱No.476-670)
菜谱介绍
没有厨师机比较麻烦