小炒肉片做法大全
西马栀子版小炒肉片
西马栀子分享的小炒肉片菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“小炒肉片”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干里脊肉、若干黄瓜、若干红烧酱油、若干盐、若干糖、若干料酒、若干淀粉、若干葱姜这些原材料及调味料，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道小炒肉片，可以参考西马栀子分享的方法。
菜谱介绍
传统小炒肉都选用五花肉来煸炒，我家不太喜欢吃哪种油腻又硬的肉肉，所有我选用了里脊肉来制作。想吃到嫩滑的小炒肉首先要处理好肉片，肉片要上浆腌制。在滑肉的过程要掌握好油温，这样就能够做出滑嫩鲜香的小炒肉了。
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范从建版小炒肉片
范从建分享的小炒肉片菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“小炒肉片”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到半斤五花肉、若干青杭椒、若干红杭椒、若干油、若干葱、若干盐、若干酱、若干醋、若干蒜、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道小炒肉片，可以参考范从建分享的方法。
菜谱介绍
小炒肉，也就是辣椒炒肉，主要食材是五花肉和椒，主要烹饪工艺是炒。爆香味辣，为饭桌上的家常菜、开胃菜
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鱼丸粗面～版小炒肉片
鱼丸粗面～分享的小炒肉片菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“小炒肉片”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到若干猪肉、若干尖椒、两瓣蒜、若干酱油、若干盐、若干油、少许白糖、少许老抽、少许淀粉、少许料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道小炒肉片，可以参考鱼丸粗面～分享的方法。
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YY在厨房版小炒肉片
YY在厨房分享的小炒肉片菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“小炒肉片”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干猪肉、若干红葱头、若干红辣椒、若干姜、若干葱、若干生抽、若干麻油、若干料酒、若干胡椒粉、若干花椒粉、若干蚝油这些原材料及调味料，如果您也想做一道小炒肉片，可以参考YY在厨房分享的方法。
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thxmzmm版小炒肉片
thxmzmm分享的小炒肉片菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“小炒肉片”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到500克五花肉、若干葱、若干姜、若干蒜、若干八角、1汤勺料酒、1汤勺老抽、若干糖、若干盐、若干水、1汤勺生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道小炒肉片，可以参考thxmzmm分享的方法。
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等你的每一餐版小炒肉片
等你的每一餐分享的小炒肉片菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“小炒肉片”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干肉、若干圆椒、若干四季豆、若干油、若干盐、若干生抽、若干葱、若干蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道小炒肉片，可以参考等你的每一餐分享的方法。
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