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红烧鱼段做法大全

恩泽妈咪版红烧鱼段

红烧鱼段恩泽妈咪版
恩泽妈咪分享的红烧鱼段菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红烧鱼段”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到1条草鱼、若干香菜、若干姜、若干盐、若干生抽、若干老抽、若干料酒、若干米醋、若干胡椒粉、若干白糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅、平底锅、炒锅,作者提供了7张实拍的做菜图片,如果您也想做一道红烧鱼段,可以参考恩泽妈咪分享的方法。
查看完整的制作步骤(8步)

Meggy跳舞的苹果版红烧鱼段

红烧鱼段Meggy跳舞的苹果版
Meggy跳舞的苹果分享的红烧鱼段菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红烧鱼段”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到4块鲤鱼段、数瓣大蒜、一根大葱、一块姜、数粒花椒、一个八角、一个砂仁、若干料酒、30克酱油、若干盐、一片香菜、一块桂皮、一个干红辣椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道红烧鱼段,可以参考Meggy跳舞的苹果分享的方法。

菜谱介绍
四条斤多重的鲤鱼,只取中段,用来红烧,肉很细嫩,味道浓些,很入味。

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