韭菜鸡蛋素饺子热门做法
韭菜鸡蛋素饺子(菜谱No.420-895)

满宝妈妈分享的韭菜鸡蛋素饺子菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“韭菜鸡蛋素饺子”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到一大把韭菜、三四个鸡蛋、400克面粉、若干清水、若干生抽、若干蚝油、少许香油、少许葱花、若干食用油、若干花椒油、少许盐、少许鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道韭菜鸡蛋素饺子,可以参考满宝妈妈分享的方法。
菜谱介绍
这个馅的饺子,我们全家都最爱,薄皮大馅,简直透亮啦
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韭菜鸡蛋素饺子(菜谱No.437-693)

米拉Miira分享的韭菜鸡蛋素饺子菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“韭菜鸡蛋素饺子”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到若干韭菜、三个鸡蛋、若干面粉、若干水、若干油、若干盐、若干五香粉、若干姜粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅、煮锅,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道韭菜鸡蛋素饺子,可以参考米拉Miira分享的方法。
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韭菜鸡蛋素饺子(菜谱No.272-411)
mature11分享的韭菜鸡蛋素饺子菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“韭菜鸡蛋素饺子”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到400克中筋粉、200克水、400克韭菜、两个鸡蛋、若干食用油、1汤匙香油、1·5调味匙盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道韭菜鸡蛋素饺子,可以参考mature11分享的方法。
菜谱介绍
天津有春节吃素饺子的习俗,除了典型的天津年味素饺子,就是里面放了粉皮、鸡蛋、香干的那种,就数这简单又让人吃了忘不掉的素韭菜鸡蛋饺子了。馅很简单,里面也不用放过多的调料,甚至连葱姜都可以不放,但就是香得让人欲罢不能。冬季、春季、秋季都是食用韭菜的季节,过了夏季,韭菜就开始是清香的,炒菜做馅都好吃。韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。韭菜性温味辛,有补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便的作用。韭菜还含有丰富的纤维素,每克韭菜含克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。韭菜和鸡蛋两者同食补益作用明显,对胃病和肾病患者有很大的作用。韭菜与鸡蛋除了炒食,就是做素馅了。之前都一直吃肉馅的饺子,这次试一下素馅。老爸说韭菜素馅有着独特的魅力,只放韭菜鸡蛋,其他的一概不放,什么虾皮、粉条、油条之类的都不要放。韭菜素馅吃的就是素、清香,饺子馅与包子馅不同,饺子馅简单些更能吃出原汁原味。食材太多就太杂了,倒不好吃。我还半信半疑,赶紧试着做了,事实胜于雄辩,真是清香清爽,吃到胃里很舒服,就这样连着吃了三天韭菜鸡蛋饺子一点都不腻,还觉得没吃够,真是比肉馅香多了。就是素馅发散,不那么好包。
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韭菜鸡蛋素饺子(菜谱No.447-940)
辰辰宝妈妈分享的韭菜鸡蛋素饺子菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“韭菜鸡蛋素饺子”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到1把韭菜、5个鸡蛋、若干饺子皮、若干盐、若干花生油、1包干脆面这些原材料及调味料,如果您也想做一道韭菜鸡蛋素饺子,可以参考辰辰宝妈妈分享的方法。
菜谱介绍
韭菜鸡蛋饺子,口感赛过肉饺子
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