不油不腻小肉饼
不油不腻小肉饼是【悠舞飞蓝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不油不腻小肉饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
孩子喜欢吃炸的小肉丸，但又怕她上火，于是做这个小肉饼，煎的，既不会上火，又同样和肉丸一样味道极佳。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 五香粉：适量 | 生抽：适量 |
| 生粉：适量（淀粉） | 鸡精：适量 |