豆渣馒头
豆渣馒头是食·色分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“豆渣馒头”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆渣馒头。
菜式简介
面包歇息中，忽有要求做豆渣馒头。这么点面，通常就直接手工来和了。既然这两天正折腾柏翠，那就不用费手劲了。就用它来和面发酵吧。豆渣的比例略多一点，打得也不够细，口感比较粗，面团上也能看到明显的豆渣颗粒
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉160克
- 豆渣80克
- 水50克
- 辅助料
- 干酵母2克