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甘梅地瓜

做菜达人@尼西台湾美食
甘梅地瓜是尼西台湾美食分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“甘梅地瓜”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的甘梅地瓜。
甘梅地瓜
耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
地瓜适量
辅助料
蜜酥地瓜粉100克
甘梅粉适量
130克
调味料
适量

甘梅地瓜的做法步骤

甘梅地瓜做法技巧/窍门/补充说明:

地瓜最好选择红心的,比较甜。皮一定要削到果肉部分,不然会影响口味和颜色。
浆的浓稠度可以适量调整,稀了加蜜酥地瓜粉,稠了就加水。
甘梅粉选择红甘梅更美味。

菜谱标签:甜品
相关食材:地瓜

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