柠檬蜂蜜胡萝卜
柠檬蜂蜜胡萝卜是清欢的烟火生活分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“柠檬蜂蜜胡萝卜”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠檬蜂蜜胡萝卜。
菜式简介
今天买了胡萝卜准备做蛋糕，切片时发现胡萝卜很粗壮，童心忽起用模具把胡萝卜片压成五角星，看着挺漂亮的，于是把这些胡萝卜略煮一下，挤上柠檬，拌上蜂蜜腌腌，酸酸甜甜的还挺好吃的。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜100克
- 青柠檬一个
- 辅助料
- 橄榄油少许
- 蜂蜜20克
柠檬蜂蜜胡萝卜的做法步骤
柠檬蜂蜜胡萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
1、胡萝卜素是一种脂溶性物质，它只有溶解在油脂中，才能发挥作用，所以要放一些橄榄油帮助吸收。
2、胡萝卜不宜煮太久，断生即可。
3、腌制入味时间随胡萝卜片的厚度而定。