秋季补气汤----黄芪老鸡汤
秋季补气汤----黄芪老鸡汤是totanncy分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“秋季补气汤----黄芪老鸡汤”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秋季补气汤----黄芪老鸡汤。
菜式简介
我特别的喜欢秋天,生于秋天喜之也,秋天不会让人外出汗流夹背,也不用穿上好几斤衣服,人特别的轻松,走起路也来轻飘飘的。但秋季容易生病,天气干燥,人的脾气也容易燥,容易小感冒,别看小这感冒没有半个月不能完全好的,而且非常容易上火,燥火。秋天容易患肠胃病,天气凉爽,人的食欲增加,容易导致肠胃负担加重,功能紊乱,早晚温差较大,稍不注意着凉,或许诱发结肠过敏,使肠蠕动增强而导致腹泻;秋季人体免疫功能会有所下降:人体受到冷空气刺激后,血液中的化学成分组胺酸增多,胃酸分
泌增加,胃肠发生痉挛性收缩,使身体反抗力和适应性随之降低,极易引发肠胃疾病。
秋季的确非常有必要进补,合理进补不仅可以弥补夏季的过度消耗,还能增强人体对寒冷天气的适应能力,为平安过冬做好准备。秋季体弱者用黄芪炖鸡。黄芪是一味传统的补益药物,具有益气、补虚、升阳、固表、托毒生肌等作用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 老母鸡半只
- 黄芪30克
- 大红枣5个
- 枸杞10克
- 姜3片
- 辅助料
- 盐适量