火腿月饼蔬菜汤
火腿月饼蔬菜汤是清欢的烟火生活分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“火腿月饼蔬菜汤”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的火腿月饼蔬菜汤。
菜式简介
每年中秋过后都有好多吃不完的月饼，扔了吧糟蹋粮食怪可惜的，不扔月饼高油高糖吃多了对身体不好。只好想方设法换着花样让月饼吃得更健康一些。今天家里有一个牛心包菜，于是挑了一个火腿月饼搭配牛心包菜煮了一碗汤，味道还不错。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛心包白菜150克
- 火腿月饼65克
- 辅助料
- 盐适量
- 蔬之鲜适量
火腿月饼蔬菜汤的做法步骤
火腿月饼蔬菜汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、用来煮汤的月饼必须是火腿或咸肉馅的。
2、月饼含油高，此汤不用再放油。
3、月饼含糖高不能多放，太甜的汤不好喝，一个月饼的含糖量刚好起一个提鲜的作用。
相关食材：火腿