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27的烹饪日记——柠檬烤鸡腿

做菜达人@27殿
27的烹饪日记——柠檬烤鸡腿是27殿分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“27的烹饪日记——柠檬烤鸡腿”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的27的烹饪日记——柠檬烤鸡腿。
27的烹饪日记——柠檬烤鸡腿

菜式简介
  最近对肉食特别垂涎~可能是因为最近在减肥的原因吧~恩恩~~因为暑假~整整胖了6斤的27一天到晚吵着减肥~结果,开学后,也只瘦了小小的2斤而已···呜呜呜呜~不过~不管怎么样~27还是不能戒掉肉食和甜食啊!嗷嗷嗷嗷~~~~~~

耗时/难易度
口味酸咸
工艺
耗时一天
难度普通
主材料
鸡腿2-3个
新鲜柠檬半个
辅助料
洋葱1/4个
大葱半根
调味料
老抽根据鸡腿的数量而定
黑胡椒同上
红糖一勺
生姜粉也可以用老姜丝
料酒一勺
味精1/4小勺

27的烹饪日记——柠檬烤鸡腿的做法步骤

27的烹饪日记——柠檬烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:

1、在烤鸡腿的时候,在烤架下面放上垫了吸油纸的烤盘,这样可以防止在烤鸡腿的时候肉汁弄脏烤箱。

2、掉落的肉汁,烤好后,可以淋一点在鸡腿上面,这样,既不浪费,又可以让鸡腿的味道更佳浓郁。

3、在腌制鸡腿的时候,中途记住给鸡腿翻翻面,让味道能够充分融入在鸡腿里面。

好啦~祝大家好胃口~下次见~~

菜谱标签:热菜
相关食材:鸡腿柠檬

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