电饭锅蒸蛋糕
电饭锅蒸蛋糕是【小美家】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭锅蒸蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
没有烤箱，可是很想吃蛋糕，一直想尝试，就是没有用心去做过。在准备好材料之后，决心好好做一次了。打蛋器很重要，手打发太累了。
第一次做，感觉挺成功的。软软的，比外面的好吃多了，也不会太甜不会腻。
好有成就感O(∩_∩)O哈！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4个 | 袋装纯奶：150毫升 |
| 面粉：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：3滴 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白糖：8小勺 | -- |
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤
电饭锅蒸蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
蛋白一定要打发成奶油，才发得起来。
加糖，分3次打，快一些
电饭锅跳到保温的时候，要用湿布捂住出气口。
菜谱标签：甜品